JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
小松菜やほうれん草と同じように使いやすいチンゲン菜ですが、副菜として使われることが多かったり、レパートリーが少なくなってしまいませんか?今回は主菜になるチンゲン菜料理をご紹介します。主菜の味付けに合わせて料理全体の統一感を出すようにしましょう。
ごはんに良く合う豚肉とチンゲン菜のオイスターソース炒めです!彩りもきれいな1品ですね。豚肉は薄切り肉や小間切れ肉でできるので節約したい時におすすめです。味付けする調味料が少ないのもうれしいですね。副菜はシャキシャキの食感がおいしい千切りじゃがいもの中華和えにしましょう。常備野菜のじゃがいもを使って1品作れると助かりますね。スープはレタスとわかめの中華スープにしましょう。
たっぷりのチンゲン菜と鶏もも肉で作るチンゲン菜のマヨ味噌チキンです!お弁当のおかずにもおすすめですよ!鶏肉は両面しっかり焼くことで香ばしさも出て食欲をそそりますね。チンゲン菜は炒め過ぎに注意し、調味料は混ぜておくと味付けの時も簡単です。副菜はかぼちゃとさつまいものサラダにしましょう。スープは人参と玉ねぎの常備野菜に、かいわれ大根を入れて和風スープをどうぞ。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「キャンプ飯」!>
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
【宮崎県都城市】ふるさと納税返礼品を使ったレシピコンテスト
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
春巻きの皮で簡単♪巨峰のミニパイ by 長野県須坂市
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人