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チンゲン菜は緑色が鮮やかで食卓を華やかにしてくれる食材ですね。中華で使用することが多い食材ですが、和食や洋食でのレシピも今回はご紹介しています。メインでたんぱく質が不足した場合は副菜や汁物でしっかり補って栄養バランスを整えましょう。
炒めて簡単に作れるチンゲン菜のオイスターソース炒めのレシピのご紹介です。チンゲン菜は軸から炒めて、葉を後に入れると両方食感を楽しむことができますよ。人参を入れて彩りをプラスしても良いですね。 副菜にはシュウマイを組み合わせましょう。シュウマイは意外と簡単に作ることができますよ。たくさん作って冷凍してもOK。汁物には生姜を効かせたスープをどうぞ。
お野菜がたっぷり食べられる八宝菜のレシピをご紹介します。フライパン一つで簡単にできるのが良いですね。イカや卵などお好みの食材を入れてもOK。 副菜にはスナップエンドウとエリンギの中華炒めを組み合わせましょう。スナップエンドウを入れると彩りがキレイに仕上がりますね。おつまみにもオススメのレシピですよ。汁物には豆腐と卵の中華スープを。
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北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
若鶏手羽元の和風ポトフ by 都城市ふるさと納税レシピ
市販のパイシートで♥リボンパイ by HOME MADE cake
塩麹漬け庄内豚と大根と椎茸の蒸し炒め by 山形県鶴岡市
かきとベーコンのガーリックバターソテー by 西友レシピ部
野菜たっぷり牛しゃぶしゃぶ ねぎぽんだれ、ごまだれ by 北海道白糠町(しらぬかちょう)
鮭のホイル焼き by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
肉うどん
2位
照り焼き はちみつ
3位
厚揚げ
4位
田楽
5位
煮魚
6位
さつまあげ
7位
なす 煮物
8位
大根の葉
9位
ガトーショコラ
10位
豆腐