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かぶは煮物だけじゃなく炒め物にも使えます！いろいろな食材と合わせやすいので、和食にも洋食にも使えますよ。今回はそんなかぶを主役にした献立をご紹介いたします。かぶの葉も捨てずに使って栄養価アップ！節約したい時にもおすすめの野菜です。
かぶの他にしめじとチンゲン菜も入った、鶏もも肉とかぶの中華あんです。鶏もも肉の旨味があり、ごはんによく合う1品ですね。チンゲン菜がない場合は、かぶの葉でも代用できます。副菜はおつまみにもおすすめの、きゅうりともやしの中華サラダにしましょう。野菜の食感を楽しめ、飽きずに食べられますね。かにかまぼこが入ることで旨味が増し、食欲をそそりますよ。
鮭の優しい旨味がかぶに染み込む、鮭とかぶのあっさり煮です。かぶの葉を入れることで彩りがよくなりますね。生のしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜はブロッコリーとにんじんとちくわのごまマヨ和えにしましょう。ブロッコリーとにんじんの組み合わせで彩りのきれいな1品です。じゃがいもとまいたけの味噌汁には、わかめも入っています。
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じゃがいもとホタテのバター醤油炒め by 北海道別海町（べつかいちょう）
1位
バレンタイン
2位
ブリ
3位
豚肉
4位
照り焼き
5位
辛子醤油
6位
金柑
7位
チーズ
8位
ごま和え
9位
トマト
10位
小松菜
