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いろんな食感を楽しもう!「れんこん」レシピ

れんこんに関連するまとめページ。今回のバリエーションは「シャキシャキ」「もちもち」「サクサク」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連する野菜秋野菜れんこんのレシピ情報もチェック。

INDEX
シャキシャキ もちもち サクサク

シャキシャキ

れんこんは歯ごたえが命!シャキシャキ食感☆

  1. 1位

    歯ごたえ最高☆シャキシャキ蓮根の甘酢和え♪

    歯ごたえ最高☆シャキシャキ蓮根の甘酢和え♪

    いつもゴボウで作っている甘酢和えを、レンコンでも作ってみました♪

    材料
    レンコン、片栗粉、◎、お砂糖、◎
    時間
    約10分
    費用
    100円以下

    Pickup

    つくったよ
    85

    投稿者:☆_キラキラ_☆

  2. 2位

    レンジで簡単!シャキシャキ蓮根サラダ

    レンジで簡単!シャキシャキ蓮根サラダ

    電子レンジで簡単!
    レモン汁を使っているのでサッパリとした、シャキシャキなサラダです。

    材料
    レンコン、ベーコン、水菜、☆マヨネーズ、☆粒マスタード
    時間
    約10分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    6

    投稿者:みーちゃん6914

  3. 3位

    シャキシャキ蓮根と鶏肉のピリ辛炒め

    シャキシャキ蓮根と鶏肉のピリ辛炒め

    シャキシャキな蓮根と柔らかな鶏肉で、おかずにもおつまみにもピッタリ!!

    材料
    鶏むね肉(又はささ身)、レンコン、片栗粉、ごま油、☆ケチャップ
    時間
    約30分
    費用
    500円前後
    つくったよ
    5

    投稿者:みーちゃん6914

もちもち

もちもちのれんこんでお腹も大満足♪

  1. 1位

    蓮根の一番好きな食べ方★もちもち蓮根もち

    蓮根の一番好きな食べ方★もちもち蓮根もち

    なんでこんなにもちもちになるんだろう?
    食べるたびにすごいよね~と感心するばかり。

    材料
    れんこん、ねぎ、片栗粉、塩こしょう

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    つくったよ
    194

    投稿者:GanGen

  2. 2位

    もちもち蓮根ニラもち

    もちもち蓮根ニラもち

    もちもち免疫力アップ

    材料
    蓮根、ニラ、塩、片栗粉、胡麻油
    時間
    約15分
    費用
    300円前後

    投稿者:CYOBISUKE

  3. 3位

    納豆とれんこんの♪もちもち焼き

    納豆とれんこんの♪もちもち焼き

    擦りおろしれんこんを使ってもちもちのお焼きを作りました。
    最後に甘辛しょうゆダレで仕上げます♪
    おつまみにも、ご飯にも!

    材料
    れんこん 皮を剥いて、●納豆、●片栗粉、●炒りごま、●塩・胡椒

    Pickup

    つくったよ
    13

    投稿者:ぷう☆pou

サクサク

食べごたえ抜群!サクサクれんこんレシピ

  1. 1位

    サクサク食感!レンコンチーズ焼き

    サクサク食感!レンコンチーズ焼き

    簡単に作れるレンコンチーズ焼きです。
    カリカリチーズ+サクサクレンコンは食感も良くて、おつまみやおやつにもおすすめ☆

    材料
    レンコン、とろけるチーズ、オリーブオイル
    時間
    約15分
    費用
    100円以下

    Pickup

    つくったよ
    176

    投稿者:ミルク白うさぎ

  2. 2位

    プリプリサクサク!鶏肉とれんこんの南蛮炒め

    プリプリサクサク!鶏肉とれんこんの南蛮炒め

    鶏肉プリプリ、れんこんサクサク!
    美味しくておはしがとまりません!!

    材料
    鶏もも肉、れんこん、塩コショウ、片栗粉、サラダ油
    時間
    約15分
    費用
    500円前後
    つくったよ
    105

    投稿者:ピヨまる0417

  3. 3位

    レンコンの甘辛炒め♪サクサク食感♪

    レンコンの甘辛炒め♪サクサク食感♪

    レンコンを縦切りにして、サクサク食感にしました♪軽く片栗粉をまぶすと調味料がよくからまりますよ♪

    材料
    れんこん、●醤油、●酒、●砂糖、●バター
    時間
    約10分
    費用
    100円以下
    つくったよ
    5

    投稿者:京たまご8836

れんこんの料理の基本 豆知識

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