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いろんな食感を楽しもう!「れんこん」レシピ

れんこんに関連するまとめページ。今回のバリエーションは「シャキシャキ」「もちもち」「サクサク」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連する野菜秋野菜れんこんのレシピ情報もチェック。

INDEX
シャキシャキ もちもち サクサク

シャキシャキ

れんこんは歯ごたえが命!シャキシャキ食感☆

  1. 1位

    歯ごたえ最高☆シャキシャキ蓮根の甘酢和え♪

    歯ごたえ最高☆シャキシャキ蓮根の甘酢和え♪

    いつもゴボウで作っている甘酢和えを、レンコンでも作ってみました♪

    材料
    レンコン、片栗粉、◎、お砂糖、◎
    時間
    約10分
    費用
    100円以下

    Pickup

    つくったよ
    92

    投稿者:☆_キラキラ_☆

  2. 2位

    シャキシャキれんこんサラダ

    シャキシャキれんこんサラダ

    シャキシャキ感がおいしさを引き立てます。お弁当のおかずやおつまみにも。

    材料
    れんこん、きゅうり、玉ねぎ、卵、マヨネーズ
    時間
    約30分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    3

    投稿者:r_chibico

  3. 3位

    シャキシャキ☆れんこんのペペロンチーノ

    シャキシャキ☆れんこんのペペロンチーノ

    シャキシャキれんこんで、
    ピリ辛ペペロンチーノはいかがでしょうか?

    材料
    れんこん、エリンギ、にんにく(スライス)、鷹のツメ(種を出して3等分)、オリーブオイル
    時間
    約10分
    費用
    100円以下

    投稿者:dama_espresso

もちもち

もちもちのれんこんでお腹も大満足♪

  1. 1位

    蓮根の一番好きな食べ方★もちもち蓮根もち

    蓮根の一番好きな食べ方★もちもち蓮根もち

    なんでこんなにもちもちになるんだろう?
    食べるたびにすごいよね~と感心するばかり。

    材料
    れんこん、ねぎ、片栗粉、塩こしょう

    Pickup

    つくったよ
    199

    投稿者:GanGen

  2. 2位

    ☆もちもち!れんこん揚げ団子☆

    ☆もちもち!れんこん揚げ団子☆

    もちもちシャキシャキな基本のれんこん団子です☆

    材料
    レンコン、☆鶏胸肉、☆片栗粉、☆和風だし、☆塩コショウ
    時間
    約15分
    費用
    100円以下
    つくったよ
    1

    投稿者:HALE.

  3. 3位

    もちもち♪れんこんボール

    もちもち♪れんこんボール

    れんこんを刻んでも入れているので、もちもちシャキシャキな食感です。肉団子の代用として、いろいろアレンジして使えます◎

    材料
    れんこん、しいたけ、青ねぎ、☆しょうが、☆卵
    時間
    約30分
    費用
    300円前後

    投稿者:ちーたまちー

サクサク

食べごたえ抜群!サクサクれんこんレシピ

  1. 1位

    サクサク食感!レンコンチーズ焼き

    サクサク食感!レンコンチーズ焼き

    簡単に作れるレンコンチーズ焼きです。
    カリカリチーズ+サクサクレンコンは食感も良くて、おつまみやおやつにもおすすめ☆

    材料
    レンコン、とろけるチーズ、オリーブオイル
    時間
    約15分
    費用
    100円以下

    Pickup

    つくったよ
    177

    投稿者:ミルク白うさぎ

  2. 2位

    プリプリサクサク!鶏肉とれんこんの南蛮炒め

    プリプリサクサク!鶏肉とれんこんの南蛮炒め

    鶏肉プリプリ、れんこんサクサク!
    美味しくておはしがとまりません!!

    材料
    鶏もも肉、れんこん、塩コショウ、片栗粉、サラダ油
    時間
    約15分
    費用
    500円前後
    つくったよ
    106

    投稿者:ピヨまる0417

  3. 3位

    レンコンと豚こまの甘辛炒め♪サクサク食感

    レンコンと豚こまの甘辛炒め♪サクサク食感

    れんこんと豚こまを甘辛なタレ電話番号からめました♪サクサク食感のれんこんと豚こまを甘辛タレで炒めればご飯がすすみます♪

    材料
    豚こま、レンコン、酒(下味)、片栗粉、●醤油
    時間
    約15分
    費用
    300円前後

    投稿者:京たまご8836

れんこんの料理の基本 豆知識

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