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シャキシャキ食感がたまらない「れんこんのはさみ焼き」。タレも手作りで簡単に作れるものばかりをご紹介しています♪その日の気分でひき肉の種類を変えて楽しめるのも良いですね。エビを使った変わり種レシピもご紹介していますよ。お好きなものを探してくださいね。
こちらではポン酢を使った甘酢あんかけのたれをご紹介しています。暑くなってきた今の時期にうれしいさっぱりしたはさみ焼きです!ひき肉は粘り気が出るまでしっかり混ぜることでより一層美味しさが増しますよ。 副菜にはアスパラガスの胡麻和えを作ります。アスパラガスは根元の固い部分はピーラーで剥けば無駄が少なくなりますよ。アスパラガスは茹で過ぎないように気を付けましょう。
材料を切って、混ぜて、挟んで、焼くだけ!のとっても簡単なはさみ焼き♪お弁当のおかずにもおススメなので、たくさん作って置くのも◎。ひき肉は中まで火が通るように、しっかり蒸し焼きにしましょう。 副菜には芽キャベツとカリカリベーコンを組み合わせます。芽キャベツのサイズだったらお弁当に入れられるのも良いですね!その際は多めに作ってしっかり火を通しておきましょう。汁物にはなめこ汁を作ります。
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1位
きゅうり
2位
サニーレタス
3位
なす
4位
じゃがいも
5位
ナス
6位
キャベツ
7位
ゴーヤ
8位
ピーマン
9位
ズッキーニ
10位
トマト