JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
今日は敬老の日ですね。冬瓜を使った家族みんなで食べやすい料理をご紹介致します。冬瓜は和食に使うことが多いですが、どんな味付けでもよく合う野菜です。洋食や中華にも使えるのでお好きな味付けをお楽しみください。副菜や汁物でしっかり緑黄色野菜も摂りましょう。
鶏ひき肉から旨味が出て冬瓜にもしっかり染み込んだ、冬瓜のそぼろあん煮です!ごはんにもよく合う1品ですよ。仕上げに入れた三つ葉で香りも出ますね。お好みで山椒や七味唐辛子をかけてどうぞ。副菜はオクラとえのきのさっぱり和えにしましょう。さっと茹でて和えるだけなので簡単にできますね。オクラがない場合はピーマンやいんげんでもおいしくできますよ。汁物はさば缶の団子汁にしましょう。缶詰を使うことで下処理が簡単!
缶詰を使って簡単にできる、冬瓜とさば缶のトマトジュース煮込みです。魚の下処理が苦手な方にもおすすめの1品ですよ。冬瓜をトマトソースで煮て洋風にアレンジ!副菜はズッキーニのバター醤油炒めにしましょう。めんつゆを使っているので旨味が増しますね。めんつゆではなく醤油でもおいしくできますよ。副菜2品目はかぼちゃサラダにしましょう。炒めたベーコンを入れることで旨味も増しますね。
もっと見る
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
【宮崎県都城市】ふるさと納税返礼品を使ったレシピコンテスト
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「キャンプ飯」!>
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
春巻きの皮で簡単♪巨峰のミニパイ by 長野県須坂市
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人