とうがん(冬瓜)のレシピ・作り方 (人気順)

とうがん(冬瓜)のレシピ・作り方ページです。 夏の代表的な野菜。水が主成分でほとんど味がないこの野菜は煮物やスープなどに最適! 料理の中では脇役でも栄養素はたっぷり含まれているので、バランスよく活用しましょう。

とうがん(冬瓜)
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  1. 1 柔らかくてトロッとろ✿冬瓜と油揚げの煮物❤
    柔らかくてトロッとろ✿冬瓜と油揚げの煮物❤ 冬瓜(とうがん)、油揚げ、☆水、☆顆粒だし(ほんだし)、☆だし醤油、☆みりん、☆酒、めんつゆ(3倍濃縮) by ラズベリっち
    つくったよ 64
  2. 2 PICK UP とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮
    とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮 冬瓜、鶏挽肉、☆塩、胡椒、三つ葉、油、======だし汁======、●水、●お酒、●醤油、●みりん、●砂糖、●和風顆粒だし、□水溶き片栗粉、======お好みで======、山椒、七味唐辛子 by まめもにお
    つくったよ 278
  3. 3 PICK UP 【冬瓜の揚げだしあんかけ】
    【冬瓜の揚げだしあんかけ】 冬瓜、カニカマ、しめじ、片栗粉、A水、A鶏がらスープの素、A生姜チューブ、A醤油、A酒、B片栗粉、B水、小ねぎ by そらのーまkitchen
    つくったよ 48
  1. 4 使いきれなかった 冬瓜の冷凍保存
    使いきれなかった 冬瓜の冷凍保存 冬瓜(残った分) by 1つ☆
    つくったよ 21
  2. 5 夏のお惣菜☆ コク旨「冬瓜とナス炒め煮」
    夏のお惣菜☆ コク旨「冬瓜とナス炒め煮」 冬瓜(実)、長ナス(中)、ごま油、オリーブ油、日本酒、みりん、濃口醤油、砂糖、豆板醤、ほんだし、白ゴマ by Startrek
    つくったよ 34
  3. 6 絶品!冬瓜とベーコンの中華スープ
    絶品!冬瓜とベーコンの中華スープ 冬瓜、ベーコン、水、コンソメの素、塩、粗挽き黒こしょう、★片栗粉、★水、オリーブ油 by uzuratukune3
    つくったよ 172
  4. 7 とうがんとベーコンの炒め物
    とうがんとベーコンの炒め物 とうがん、ベーコン、オイスターソース、塩・こしょう、サラダ油、*水溶き片栗粉*、水、片栗粉 by tukuyo93
    つくったよ 7
  5. 8 冬瓜とかぼちゃの煮物。
    冬瓜とかぼちゃの煮物。 冬瓜、かぼちゃ、豚切り落とし、水、かつおだしの素、酒、みりん、砂糖、醤油、塩 by もっちっち。(≧ω≦)b
    つくったよ 14
  6. 9 とうがん(冬瓜)は冷凍保存できますよん♪
    とうがん(冬瓜)は冷凍保存できますよん♪ とうがん(冬瓜) by ステッちゃん
    つくったよ 117
  7. 10 子供も食べれる!冬瓜サラダ
    子供も食べれる!冬瓜サラダ トウガン種皮なし、塩、ツナ缶、マヨネーズ、(お好み)青しその葉、(お好み)白ごま、麺つゆ by 30co
  8. ソーキ汁
    ソーキ汁 ソーキ、冬瓜、人参、昆布、鰹出汁、塩、薄口醤油 by nonnonnonnon
  9. さっぱりだけど味はじゅわ~ 冬瓜の手羽先の黒酢煮
    さっぱりだけど味はじゅわ~ 冬瓜の手羽先の黒酢煮 冬瓜、鶏手羽先、しょうが、水、砂糖、酒、黒酢、しょう油、みりん、長ねぎ、大葉、ごま油 by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 4
  10. 【離乳食後期】サバ缶煮込みうどん
    【離乳食後期】サバ缶煮込みうどん にんじん、冬瓜、白菜、長ネギ、サバ水煮缶、普通に茹でたうどん by やまもり
  11. 簡単♪美味しい♪ブリと冬瓜の煮付け
    簡単♪美味しい♪ブリと冬瓜の煮付け ブリ、冬瓜、しょうが、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆和風だしの素 by なおのり♪
  12. 本格派ウリとエビのココナッツミルクカレー
    本格派ウリとエビのココナッツミルクカレー ウリ、大きなキュウリ、ハヤトウリ、ヘビウリ等、エビ、バター、ターメリックパウダー、塩、水、玉ねぎ(薄切り)、ニンニク(粗みじん)、ショウガ(薄切り)、完熟トマト、サラダ油、☆コリアンダーパウダー、☆クミンパウダー、☆レッドペッパーパウダー、【代用】☆の代わりにカレー粉でもよい、●黒コショウパウダー、●きなこ、●砂糖、●タマリンドペースト、果肉大きめの梅干をつぶして代用可、ココナッツミルク by まどか@たまりんど
    つくったよ 2
  13. 【離乳食後期】しらす野菜卵雑炊
    【離乳食後期】しらす野菜卵雑炊 にんじん、冬瓜、長ねぎ、しらす、卵、普通に炊いたごはん、粉末和風だし by やまもり
  14. 冬瓜と高野豆腐の炊合せ
    冬瓜と高野豆腐の炊合せ 冬瓜の煮物、レシピID:、1760009462、オクラ、☆高野豆腐、☆だし汁、☆塩、☆薄口醤油、☆みりん by すいかサマ
  15. レンジで簡単作り置き♪冬瓜とシメジの胡麻和え
    レンジで簡単作り置き♪冬瓜とシメジの胡麻和え 冬瓜、シメジ、鰹節、すりごま、塩、●醤油、●みりん、●本だし顆粒 by かっぺ4217
  16. 赤しそジュースで♪冬瓜のコンポート
    赤しそジュースで♪冬瓜のコンポート 冬瓜、★赤しそジュース、★水、はちみつ(または砂糖) by にゃんぺこ
  17. 超簡単!! 冬瓜のコンソメスープ★
    超簡単!! 冬瓜のコンソメスープ★ 冬瓜、ベーコン、○水、○コンソメ、○塩コショウ、ブラックペッパー by こぶた...
    つくったよ 9
  18. とろうまがやみつき♡冬瓜と厚揚げのうま煮
    とろうまがやみつき♡冬瓜と厚揚げのうま煮 冬瓜、厚揚げ、豚バラ肉(薄切り)、A、だし、A、しょうが(すりおろし)、A、しょう油、A、みりん、A、酒、サラダ油、片栗粉(倍量の水で溶く) by あつママ29
    つくったよ 48
  19. 冬瓜とベーコンのとろ~り洋風煮
    冬瓜とベーコンのとろ~り洋風煮 冬瓜、ベーコン(ハーフベーコン)、水、コンソメキューブ、塩こしょう、醤油、★水、★片栗粉 by mama^^papa
    つくったよ 7
  20. とろりと美味しい♪冬瓜の白だしあんかけ
    とろりと美味しい♪冬瓜の白だしあんかけ 冬瓜、鶏ミンチ、*白だし、*酒、*みりん、片栗粉 by カゲジジ
    つくったよ 1
  21. 冬瓜のひき肉旨味スープ♪
    冬瓜のひき肉旨味スープ♪ 冬瓜、合いびき肉、水、白だし、しょう油、みりん、青葱、片栗粉(水で溶く) by 宇砂木いのこ
    つくったよ 3
  22. マイクロソムタム
    マイクロソムタム 冬瓜、にんじん、ピーマン、桜えび、レタス、プチトマト、ナンプラー、ライム汁、一味唐辛子 by ゆたほ。ん
  23. リメイク  鰤しゃぶの 残り汁で 冬瓜の煮もの
    リメイク 鰤しゃぶの 残り汁で 冬瓜の煮もの 鰤しゃぶの残り汁、冬瓜、蒲鉾、白だし by ほこ9574
  24. 冬瓜肉丸湯(冬瓜と肉団子のスープ)
    冬瓜肉丸湯(冬瓜と肉団子のスープ) 冬瓜(大根で代替可)、A.豚ひき肉、A.生姜みじん切り、A.ネギみじん切り、A.片栗粉、A.卵、A.薄口しょう油、A.塩、A.料理酒、A.白胡椒、パクチーみじん切り、水、鶏がらスープの素(キューブ)、ごま油 by YMeiJ
  25. 野菜をたっぷり使った冬瓜の洋風煮
    野菜をたっぷり使った冬瓜の洋風煮 水、顆粒コンソメ、冬瓜、にんじん、小松菜、ウインナー by ぽぽな
    つくったよ 1
  26. ◤電鍋レシピ◢ 冬瓜と鶏肉のスープ[冬瓜鶏肉湯]
    ◤電鍋レシピ◢ 冬瓜と鶏肉のスープ[冬瓜鶏肉湯] ★鶏肉鶏肉*お好みの部位[ぶつ切り]、★とうがん(冬瓜)[3cm角切り]、★しょうが[皮付き薄切り]、★酒、★鶏ガラスープの素、★内水(内釜に注ぐ水)、外水(外釜に注ぐ水)、塩、白こしょう、香菜、ねぎなど(トッピング) by #おうちで部活#電鍋部
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  27. みずみずしい.*・゚ひんやり冬瓜のコンポート
    みずみずしい.*・゚ひんやり冬瓜のコンポート 冬瓜、水、★はちみつ、★レモン汁 by にゃんぺこ
  28. 自家製梅酢で作る 大量野菜のピクルス
    自家製梅酢で作る 大量野菜のピクルス ●手作り梅酢、●水、●塩、●ニンニク、●鷹の爪、◯キュウリ、◯ピーマン、◯パプリカ、◯冬瓜、◯人参、◯トマト中 by カムランママ
  29. 圧力鍋で短時間で味が染み込む!冬瓜と豚肉煮
    圧力鍋で短時間で味が染み込む!冬瓜と豚肉煮 冬瓜、豚肉こま、水、めんつゆ、コンソメ顆粒、砂糖、酒 by tetsuoken
    つくったよ 2
  30. 冬瓜と春雨のスープ♪
    冬瓜と春雨のスープ♪ 冬瓜、春雨、水、鶏がら粉末、酒、牡蠣醤油、塩、塩こしょう by テツオ63
  31. 簡単味しみ〜♡冬瓜とさつま揚げの煮物
    簡単味しみ〜♡冬瓜とさつま揚げの煮物 冬瓜、さつま揚げ、にんじん、A、だし汁、A、酒、A、しょうゆ、A、みりん、茹でたひたし豆または枝豆(あれば) by あつママ29
    つくったよ 1
  32. 冬瓜と鶏ミンチの煮物
    冬瓜と鶏ミンチの煮物 冬瓜、鶏ミンチ、生姜みじん切り、サラダ油、○だし汁、○砂糖、○醤油、○みりん、*水溶き片栗粉*、水、片栗粉 by tukuyo93
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  33. 瓜でしょ?冬瓜もお漬物に~~~
    瓜でしょ?冬瓜もお漬物に~~~ 冬瓜、醤油糀 by さとママ3645
    つくったよ 1
  34. ワタは捨てずに☆ 「冬瓜とわかめの味噌汁」
    ワタは捨てずに☆ 「冬瓜とわかめの味噌汁」 冬瓜のワタ、わかめ、油揚げ、日本酒、みりん、水、ほんだし、味噌 by Startrek
    つくったよ 3
  35. 冬瓜とひき肉の生姜スープ
    冬瓜とひき肉の生姜スープ 冬瓜、ひき肉(豚でも鶏でも)、水、★おろししょうが(チューブ)、★醤油、★めんつゆ、★和風だしの素、ゴマ油 by uzuratukune3
    つくったよ 3
  36. 冬瓜とひき肉のあんかけ煮
    冬瓜とひき肉のあんかけ煮 冬瓜、鶏ひき肉、生姜、★出汁、★酒、★醤油、★塩、水溶き片栗粉、塩・胡椒 by ma shimo
  37. 電子レンジにお任せ!冬瓜のそぼろ煮
    電子レンジにお任せ!冬瓜のそぼろ煮 冬瓜、豚ひきにく、めんつゆ2倍濃縮、みりん by na__k
  38. 簡単!冬瓜と豚肉の煮物
    簡単!冬瓜と豚肉の煮物 冬瓜、豚こま切れ肉、✳︎めんつゆ、✳︎水、✳︎生姜チューブ by みよたぬき
    つくったよ 2
  39. 冬瓜と干し貝柱の煮物
    冬瓜と干し貝柱の煮物 冬瓜、干し貝柱、★水、小ねぎ、醤油、酒、出汁、みりん by coffeelake
  40. 【離乳食後期】鰆・冬瓜・人参の煮物
    【離乳食後期】鰆・冬瓜・人参の煮物 鰆(さわら)、冬瓜、人参 by やまもり
  41. 煮物みたい☆とうがん・小松菜・里芋のお味噌汁☆
    煮物みたい☆とうがん・小松菜・里芋のお味噌汁☆ だし汁、とうがん(冷凍)、里芋、油揚げ、小松菜、味噌 by なな1151
    つくったよ 1
  42. やわらかい〜♪みすみずしい冬瓜のコンソメスープ☆
    やわらかい〜♪みすみずしい冬瓜のコンソメスープ☆ 冬瓜、ウインナー、コンソメ、水、醤油、塩こしょう、パセリ by aka.ru☆
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  43. 簡単!我が家の冬瓜汁♪
    簡単!我が家の冬瓜汁♪ 冬瓜、鶏肉、水、かつおだし、醤油、○片栗粉、○水 by アルバンドロー
  44. 初心者でも簡単!冬瓜とジャガイモの煮物
    初心者でも簡単!冬瓜とジャガイモの煮物 冬瓜、ジャガイモ ※インカのめざめ使用、合わせ出汁 ※ID:1220011211、醤油、みりん、絹さや by Seika A
  45. 意外と簡単✿冬瓜の皮の剥き方と種の簡単な取り方❤
    意外と簡単✿冬瓜の皮の剥き方と種の簡単な取り方❤ 冬瓜、包丁、計量スプーン(大さじ用) by ラズベリっち
    つくったよ 11
  46. 冬瓜と人参の旨煮
    冬瓜と人参の旨煮 冬瓜、人参、グリーンピース、塩、A 酒、砂糖、A 醤油 by ✽よぴ✽
  47. 冬瓜の煮物、ツナ缶とめんつゆで
    冬瓜の煮物、ツナ缶とめんつゆで 冬瓜、ツナ缶(今回はノンオイル使用)、◎めんつゆ(3倍濃縮)、◎醤油、◎みりん、◎水、水溶き片栗粉 by おいもマロン
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