とうがん(冬瓜)のレシピ・作り方 (人気順)

とうがん(冬瓜)のレシピ・作り方ページです。 夏の代表的な野菜。水が主成分でほとんど味がないこの野菜は煮物やスープなどに最適! 料理の中では脇役でも栄養素はたっぷり含まれているので、バランスよく活用しましょう。

とうがん(冬瓜)
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  1. 1 柔らかくてトロッとろ✿冬瓜と油揚げの煮物❤
    柔らかくてトロッとろ✿冬瓜と油揚げの煮物❤ 冬瓜(とうがん)、油揚げ、☆水、☆顆粒だし(ほんだし)、☆だし醤油、☆みりん、☆酒、めんつゆ(3倍濃縮) by ラズベリっち
    つくったよ 64
  2. 2 PICK UP とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮
    とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮 冬瓜、鶏挽肉、☆塩、胡椒、三つ葉、油、======だし汁======、●水、●お酒、●醤油、●みりん、●砂糖、●和風顆粒だし、□水溶き片栗粉、======お好みで======、山椒、七味唐辛子 by まめもにお
    つくったよ 278
  3. 3 冬瓜とエビの煮物
    冬瓜とエビの煮物 冬瓜、エビ(中)、オクラ、だし汁、砂糖、しょうゆ、酒、ごま油 by Kurikei
    つくったよ 2
  1. 4 お弁当に!冬瓜の炊き込みご飯
    お弁当に!冬瓜の炊き込みご飯 A冬瓜、A人参、ウインナー、米、A水、A醤油 酒 by yukkiy8
  2. 5 冬瓜と鷄むね肉のオイスターソース炒め
    冬瓜と鷄むね肉のオイスターソース炒め 冬瓜(皮と種をとったもの)、ピーマン、鷄むね肉(皮なし)、酒、しょうゆ、片栗粉、〇酒、〇オイスターソース、〇砂糖、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 13
  3. 6 絶品!冬瓜とベーコンの中華スープ
    絶品!冬瓜とベーコンの中華スープ 冬瓜、ベーコン、水、コンソメの素、塩、粗挽き黒こしょう、★片栗粉、★水、オリーブ油 by uzuratukune3
    つくったよ 171
  4. 7 とろうまがやみつき♡冬瓜と厚揚げのうま煮
    とろうまがやみつき♡冬瓜と厚揚げのうま煮 冬瓜、厚揚げ、豚バラ肉(薄切り)、A、だし、A、しょうが(すりおろし)、A、しょう油、A、みりん、A、酒、サラダ油、片栗粉(倍量の水で溶く) by あつママ29
    つくったよ 48
  5. 8 意外と簡単✿冬瓜の皮の剥き方と種の簡単な取り方❤
    意外と簡単✿冬瓜の皮の剥き方と種の簡単な取り方❤ 冬瓜、包丁、計量スプーン(大さじ用) by ラズベリっち
    つくったよ 11
  6. 9 夏のお惣菜☆ コク旨「冬瓜とナス炒め煮」
    夏のお惣菜☆ コク旨「冬瓜とナス炒め煮」 冬瓜(実)、長ナス(中)、ごま油、オリーブ油、日本酒、みりん、濃口醤油、砂糖、豆板醤、ほんだし、白ゴマ by Startrek
    つくったよ 34
  7. 10 とうがんとベーコンの炒め物
    とうがんとベーコンの炒め物 とうがん、ベーコン、オイスターソース、塩・こしょう、サラダ油、*水溶き片栗粉*、水、片栗粉 by tukuyo93
    つくったよ 7
  8. 【離乳食後期】サバ缶煮込みうどん
    【離乳食後期】サバ缶煮込みうどん にんじん、冬瓜、白菜、長ネギ、サバ水煮缶、普通に茹でたうどん by やまもり
  9. とうがん(どぅ~か)ひとつ、作ってみちゃって煮!
    とうがん(どぅ~か)ひとつ、作ってみちゃって煮! 冬瓜、鶏肉(モモかムネ)、出汁 (私は「兵四郎だし(あご)」使用)、塩、片栗粉、ゆず(あったらでOK) by ステッちゃん
    つくったよ 12
  10. とうがん(冬瓜)は冷凍保存できますよん♪
    とうがん(冬瓜)は冷凍保存できますよん♪ とうがん(冬瓜) by ステッちゃん
    つくったよ 117
  11. 冬瓜肉丸湯(冬瓜と肉団子のスープ)
    冬瓜肉丸湯(冬瓜と肉団子のスープ) 冬瓜(大根で代替可)、A.豚ひき肉、A.生姜みじん切り、A.ネギみじん切り、A.片栗粉、A.卵、A.薄口しょう油、A.塩、A.料理酒、A.白胡椒、パクチーみじん切り、水、鶏がらスープの素(キューブ)、ごま油 by YMeiJ
  12. 使いきれなかった 冬瓜の冷凍保存
    使いきれなかった 冬瓜の冷凍保存 冬瓜(残った分) by 1つ☆
    つくったよ 21
  13. とろりと美味しい♪冬瓜の白だしあんかけ
    とろりと美味しい♪冬瓜の白だしあんかけ 冬瓜、鶏ミンチ、*白だし、*酒、*みりん、片栗粉 by カゲジジ
    つくったよ 1
  14. ソーキ汁
    ソーキ汁 ソーキ、冬瓜、人参、昆布、鰹出汁、塩、薄口醤油 by nonnonnonnon
  15. 【離乳食後期】しらす野菜卵雑炊
    【離乳食後期】しらす野菜卵雑炊 にんじん、冬瓜、長ねぎ、しらす、卵、普通に炊いたごはん、粉末和風だし by やまもり
  16. 冬瓜のうま煮
    冬瓜のうま煮 冬瓜、水、醤油、みりん、砂糖、だしの素、塩 by yzyz228
  17. 【離乳食後期】鰆・冬瓜・人参の煮物
    【離乳食後期】鰆・冬瓜・人参の煮物 鰆(さわら)、冬瓜、人参 by やまもり
  18. 電子レンジにお任せ!冬瓜のそぼろ煮
    電子レンジにお任せ!冬瓜のそぼろ煮 冬瓜、豚ひきにく、めんつゆ2倍濃縮、みりん by na__k
  19. 冬瓜のカニカマあんかけ
    冬瓜のカニカマあんかけ 冬瓜(広島県産)、カニカマ、◎ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮、◎水、片栗粉 by あ——ちゃん
    つくったよ 3
  20. とろとろ味染み冬瓜の中華卵あんかけ
    とろとろ味染み冬瓜の中華卵あんかけ 冬瓜、水、顆粒中華だし、酒、醤油、塩こしょう、卵 by colokitchen
  21. 冬瓜のひき肉旨味スープ♪
    冬瓜のひき肉旨味スープ♪ 冬瓜、合いびき肉、水、白だし、しょう油、みりん、青葱、片栗粉(水で溶く) by 宇砂木いのこ
    つくったよ 3
  22. 夏野菜たっぷり!とうがん入りカレー
    夏野菜たっぷり!とうがん入りカレー ★玉ネギ【スライサーで薄切り】、★にんにく【みじん切り】、(☆ルーを使わない時)・・★バター、(☆ルーを使わない時)・・★小麦粉、(☆ルーを使わない時)・・★カレー粉、水、にんじん【2mm薄切り】、なすび【一口大に切る】、お好みのキノコ(今回はしめじ)、赤ピーマン【短冊切り】、ズッキーニ【5mm輪切り】、豚バラ薄切り肉【6cm幅に切る】、赤ワイン、顆粒コンソメ又は昆布茶、とろろ昆布、☆市販のカレールー、カボチャ【一口大に切る】、とうがん【一口大に切る】、ししとう【へたを取り斜め切り】又はオクラ、ケチャップ、オイスターソース、醤油など、とろろ昆布 by なでしこ2
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  23. くせになる!冬瓜のパリパリ漬物
    くせになる!冬瓜のパリパリ漬物 とうがん、アジシオ、塩 by umenohanahana
    つくったよ 20
  24. 冬瓜と里芋の煮物(手順写真付き)
    冬瓜と里芋の煮物(手順写真付き) 冬瓜、里芋、鶏モモ肉、つゆの素(3倍)、ダシの素、塩、醤油 by ぐーちゃんこ
    つくったよ 1
  25. 冬瓜のおすまし
    冬瓜のおすまし 冬瓜、青ネギ(小口切り)、煮干、鰹節、昆布、醤油、塩、●片栗粉、●水 by mococo05
    つくったよ 1
  26. ぽかぽか冬瓜の生姜あんかけ
    ぽかぽか冬瓜の生姜あんかけ 冬瓜、生姜、水、砂糖、醤油、みりん、水溶き片栗粉、和風だし by toku-jiro-0707
  27. 生食でどうぞ、薬味たっぷり冬瓜のサラダ
    生食でどうぞ、薬味たっぷり冬瓜のサラダ 冬瓜(皮ごと)、塩、大葉、茗荷、生姜、昆布つゆ(3倍濃縮)、ごま油 by さとママ3645
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  28. ちくわと冬瓜の白だし煮
    ちくわと冬瓜の白だし煮 ちくわ、冬瓜、だし汁、白だし.みりん、細ネギ by ジョンとポーク
    つくったよ 3
  29. ⁑離乳食カミカミ期⁑冬瓜のコロコロ
    ⁑離乳食カミカミ期⁑冬瓜のコロコロ 冬瓜 by mamimumai
  30. とうがんの白だし煮
    とうがんの白だし煮 とうがん、白だし、水 by 4045g
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  31. うちの味噌汁「冬瓜の味噌汁」
    うちの味噌汁「冬瓜の味噌汁」 だし、好みの味噌、冬瓜、小口切りにしたネギ by おいしんぼ
    つくったよ 7
  32. 冬瓜と人参の煮物*冷やして食べる煮物*
    冬瓜と人参の煮物*冷やして食べる煮物* 冬瓜1/4個、人参、だし、酒、砂糖、塩、しょうが by modern_girl
  33. 冬瓜とかぼちゃの煮物。
    冬瓜とかぼちゃの煮物。 冬瓜、かぼちゃ、豚切り落とし、水、かつおだしの素、酒、みりん、砂糖、醤油、塩 by もっちっち。(≧ω≦)b
    つくったよ 14
  34. お惣菜☆ 「冬瓜とがんもどき含め煮」
    お惣菜☆ 「冬瓜とがんもどき含め煮」 冬瓜(輪切り)、がんもどき、細たけのこ(水煮)、日本酒、水、三河みりん、薄口醤油、ほんだし by Startrek
  35. 冬瓜と高野豆腐の炊合せ
    冬瓜と高野豆腐の炊合せ 冬瓜の煮物、レシピID:、1760009462、オクラ、☆高野豆腐、☆だし汁、☆塩、☆薄口醤油、☆みりん by すいかサマ
  36. 冬瓜とカニの中華風あん煮
    冬瓜とカニの中華風あん煮 冬瓜、カニ缶、ねぎ(青い部分)、しょうが(スライス)、水、酒、塩、鶏がらスープの素、こしょう、水溶き片栗粉、万能ねぎ by はかせ55
    つくったよ 8
  37. 冬瓜の和風とろとろスープ
    冬瓜の和風とろとろスープ 冬瓜、えのき、出汁、A)醤油、A)砂糖、卵、水溶き片栗粉 by h-mam
    つくったよ 4
  38. 魔法のレシピ!黒瓜を甘いメロンに変身!
    魔法のレシピ!黒瓜を甘いメロンに変身! 黒瓜、ザラメ、レモン汁 by とーーもーー
    つくったよ 2
  39. 冬瓜のホワイトスープ
    冬瓜のホワイトスープ 冬瓜(カットした状態で)、長ねぎ、おろし生姜、顆粒中華だし、白胡麻、卵白(無くてもOK)、水、塩・胡椒、わけぎ(無くてもOK) by ビッグさん
    つくったよ 1
  40. 里芋冬瓜ペースト
    里芋冬瓜ペースト 里芋、冬瓜、水、和風だしの素 by 膝小僧
  41. 冬瓜と豚肉のお味噌汁♪
    冬瓜と豚肉のお味噌汁♪ 冬瓜(種、わた、皮をむく)、豚肉、人参、えのき、わけぎ、水、和風だしの素、味噌 by shimao0
  42. 冬瓜と鶏肉の煮物
    冬瓜と鶏肉の煮物 冬瓜、人参、醤油、砂糖、とりもも肉 by maroncream♪
  43. 冬瓜と厚揚げ鶏ひき肉のそぼろ煮
    冬瓜と厚揚げ鶏ひき肉のそぼろ煮 冬瓜、厚揚げ、鶏ひき肉、☆水、☆だしの素、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆さとう、片栗粉、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 3
  44. 林檎と冬瓜のオニオンスープ
    林檎と冬瓜のオニオンスープ 新玉ねぎ(玉ねぎでもよい)、りんご、冬瓜、オリーブオイル、水、ローリエ、塩コショウ、コンソメキューブ by chiebaa
    つくったよ 2
  45. 冬瓜の和風おかかサラダ
    冬瓜の和風おかかサラダ 冬瓜、塩、醤油、鰹節、ネギ by yukkiy8
  46. 冬瓜のキムチ和え
    冬瓜のキムチ和え 冬瓜、白菜キムチ、豆苗、ミツカン味ぽんマイルド、塩 by mint✩(返レポお休み中)
  47. 寒くなる季節に❣とろっと冬瓜と豚肉のサンラータン
    寒くなる季節に❣とろっと冬瓜と豚肉のサンラータン 冬瓜小、豚肉、塩(冬瓜下茹用)、【スープ】、水、顆粒鶏がらスープ、お酒、しょうゆ、お酢、【仕上げ】、片栗粉(同量の水で溶く)、ラー油、パクチー、黒こしょう、(溶き卵) by WINWIN
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