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サラダに使うことが多いパプリカですが、色が鮮やかできれいなのでいろいろな料理に使いたいですね。今回はそんなパプリカを主役にした献立をご紹介致します。料理の見た目を明るくしたいときは、違う色のパプリカを一緒に使うのもおすすめです。
2種類のパプリカとピーマンを使って見た目も鮮やかな、牛肉とパプリカの甘辛炒めです!甘辛い味付けでごはんによく合う1品ですね。牛肉は切り落とし肉でもおいしくできますよ。薄切り肉を使う場合は食べやすい大きさに切ってから炒めましょう。副菜はズッキーニとにんじんのしょうが和えをどうぞ。しょうがの風味を効かせておつまみにもおすすめの1品です。
鶏肉の旨味とにんにくの風味が食欲そそる、鶏肉とパプリカのにんにく醤油炒めです!パプリカを入れることで、見た目も鮮やかになりますね。鶏肉はもも肉を使っていますが、むね肉でもおいしくできますよ。副菜はとろけるチーズが食欲そそる、アボカドとトマトの簡単ココットにしましょう。おつまみにおすすめの1品です。スープはキャベツとにんじんの野菜スープにしましょう。
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パルミジャーノレジャーノのフラン(洋風茶碗蒸し) by デロンギ・ジャパン公式キッチン
小松菜と焼きしいたけのお浸し by 月桂冠株式会社
[乗せるだけ]ガリが決め手の さば塩焼き丼 by DSAデイリーストックアクション
卵とろ~り♪「高崎のめぐみ」米粉もちもちガレット by 都城市ふるさと納税レシピ
作り置き・お弁当に最適♪アスパラのキーマカレー by キュキュットあとラクミスト×楽天レシピ
ほうれん草と白菜ののりあえ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
はちみつ 湯
2位
ストウブ
3位
スポンジケーキ
4位
クレープ
5位
餅
6位
抹茶
7位
酒粕
8位
コーンフレーク
9位
日本酒 つまみ
10位
おろしにんにく