色々な野菜と組み合わせて♪「パプリカとひき肉の炒め物」献立 5提案

「パプリカとひき肉の炒め物」献立のコツ

歯周病にかかると、歯茎のコラーゲン繊維が壊れます。そのコラーゲンの合成を促進するのが「ビタミンC」！パプリカにはビタミンCが豊富に含まれているため、コラーゲンの生成にパワーを発揮します！本日はパプリカを使った「パプリカとひき肉の炒め物」をご紹介します！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

お酢でさっぱりと！！

ポイント

こちらのパプリカとひき肉の炒め物にはお酢をプラスしてさっぱりとした味付けに仕上げます！炒め物にお酢を加えることで、加熱によって野菜がしんなりするのを防いでくれる働きもあります！副菜には豚肉と豆腐のテンメンジャンダレを。レンジで加熱するだけなのでとっても簡単！さらに、主菜のパプリカと、副菜のネギの組み合わせには、血行を良くしてくれる作用や、胃腸の働きを良くしてくれる働きが期待できます。

他のおすすめ献立

レタスでクルクル！！

ポイント

こちらではレタスでクルクルと巻いたパプリカとひき肉の炒め物をご紹介します。ポロポロとしているひき肉も、レタスで巻くことで食べやすくなりますね☆パプリカにはビタミンCの他、カロテンも豊富に含まれています。カロテンは油と一緒にとることで吸収率がアップするため、炒め物は理にかなった献立！！油と一緒に摂ることでストレス解消や美肌作りなどの効果も期待できます！