旬を楽しむ♪「とうもろこし」が主役の献立 6提案

「とうもろこし」献立のコツ

冷凍や缶詰のとうもろこしもありますが、生のとうもろこしをおいしくいただけるのはこの時期だけ！今回は生のとうもろこしを使った献立をご紹介致します。忙しいときは冷凍のものなどで代用して無理なく作ってみてください。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

甘味がおいしい！とうもろこしごはん

ポイント

とうもろこしを1本そのまま使える、とうもろこしごはんです！とうもろこしの実は包丁で切り落としたら、芯も一緒に入れて炊き込みましょう。とうもろこしの甘味がおいしいごはんです。旬をしっかり楽しめる1品ですね。副菜はひき肉とかぼちゃの甘辛炒めにしましょう。甘辛い味付けでごはんにも良く合いますよ。お弁当にもおすすめの1品です。ほうれん草の味噌汁には厚揚げを入れてボリュームアップ！

他のおすすめ献立

お弁当にもおすすめ！とうもろこしとじゃこの手まり寿司

ポイント

黄色で鮮やかなとうもろこしとじゃこの手まり寿司です！ちりめんじゃこを入れることで簡単に旨味も加わりますね。あたたかいごはんととうもろこしやちりめんじゃこを混ぜるだけなので簡単にできますよ。副菜は長芋も入れて食感も楽しめる、まぐろのアボカド和えにしましょう。彩りもきれいな1品ですね。切って和えるだけなので急なおつまみにもおすすめです。味噌汁は具だくさん味噌汁にしてボリュームアップ！