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ネバネバ「オクラ」で夏バテ予防!

オクラに関連するまとめページ。今回のバリエーションは「煮る」「焼く」「和える」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連する野菜夏野菜オクラのレシピ情報もチェック。

INDEX
煮る 焼く 和える

煮る

オクラからじゅわっとあふれるだし汁がおいしいですよ♪

  1. 1位

    【豆腐で具だくさん♪】オクラの冷汁風そうめん

    【豆腐で具だくさん♪】オクラの冷汁風そうめん

    豆腐を加えることで具だくさん♪これだけで満足できる1品です。
    とても簡単のため、お子様の夏休みのお昼ごはんにもどうぞ!

    材料
    そうめん、ツナ缶(水煮)、オクラ、みょうが、絹ごし豆腐
    時間
    約10分

    Pickup

    つくったよ
    7

    投稿者:荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】

  2. 2位

    冷たい!夏野菜オクラの煮びたし

    冷たい!夏野菜オクラの煮びたし

    食物繊維たっぷりのオクラは糖尿病の予防やコレステロールを減らしたり、血圧を下げたりと生活習慣病に頼もしい味方です。冷たく冷やしてのど越しのいい箸休めに・・。

    材料
    オクラ、・・調味料、A・・、水、和風だしの素(顆粒)
    時間
    約10分
    費用
    100円以下
    つくったよ
    89

    投稿者:はなまる子♪

  3. 3位

    イワシの生姜煮缶deオクラぶっかけ蕎麦

    イワシの生姜煮缶deオクラぶっかけ蕎麦

    イワシ+オクラ+蕎麦が絶妙なハーモニー♪

    材料
    蕎麦、オクラ(輪切り)、みょうが(薄切り)、しょうが(細切り)、イワシの生姜煮
    時間
    約10分
    費用
    500円前後

    投稿者:みるく7140

焼く

暑い日は冷やして食べると美味しいです♪

  1. 1位

    オクラの生姜焼き

    オクラの生姜焼き

    暑い日は冷やして食べると美味しいです。

    材料
    オクラ、ごま油、*ポン酢、*おろし生姜
    時間
    約10分
    費用
    300円前後

    Pickup

    つくったよ
    197

    投稿者:leopoo

  2. 2位

    簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し

    簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し

    茄子はこの焼き方だと少ない油でもトロトロに焼きあがります。
    出来たてを食べても、冷やして食べても美味しいです♪
    麺つゆの他に、ポン酢でも美味しいです♪

    材料
    なす、オクラ、大根、めんつゆ(ストレート)、サラダ油
    時間
    約15分
    費用
    300円前後

    Pickup

    つくったよ
    285

    投稿者:☆ゆぅ♪☆

  3. 3位

    自家製マスタードドレッシングで*グリル野菜のサラダ

    自家製マスタードドレッシングで*グリル野菜のサラダ

    焼き野菜をさっぱりだけどコクのあるマスタードドレッシングと和えました。

    材料
    パプリカ、山芋、オクラ、カボチャ、★マスタード
    時間
    約15分
    費用
    300円前後

    Pickup

    つくったよ
    22

    投稿者:ericow.

和える

和えるだけの簡単レシピです♪

  1. 1位

    長いもとオクラの梅おかか和え

    長いもとオクラの梅おかか和え

    あと1品欲しいときのコレ!

    材料
    長いも、オクラ、梅干し、かつおぶし、めんつゆ
    時間
    5分以内
    費用
    300円前後
    つくったよ
    28

    投稿者:あんちょこりん。

  2. 2位

    簡単箸休めに~オクラとエノキの明太子和え

    簡単箸休めに~オクラとエノキの明太子和え

    おつまみにもいいかな?

    材料
    オクラ、エノキ、辛子明太子、醤油
    時間
    約10分
    つくったよ
    1

    投稿者:アルプスの乙女

  3. 3位

    冷た~い♪トマトとオクラの海苔わさび和え

    冷た~い♪トマトとオクラの海苔わさび和え

    暑い時期には、よく冷えた簡単一品も、ご馳走のひとつ(´艸`*)
    わさびのツーンと海苔の香りも食欲そそる夏野菜の一品です。

    材料
    トマト、オクラ、◆和風だしの素、◆お湯、◆砂糖
    時間
    5分以内
    費用
    100円以下
    つくったよ
    24

    投稿者:mama^^papa

オクラの料理の基本 豆知識

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