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和え物やサラダにも使いやすいオクラは副菜になりがちですね。そんなオクラも食材との組み合わせや調理方法によって主菜になりますよ!オクラを主菜に献立を考えてみましょう。肉類との相性も良いですが主食となるごはんや麺類ともよく合うので料理の幅も広がりますね。
いわしのしょうが煮缶を使ったオクラぶっかけそばです。缶詰だけでは味気ないですが、オクラや薬味が入ることで彩りも風味も増しますよ!これからの季節におすすめのさっぱり食べやすいぶっかけそばです。副菜は節約におすすめ、さらに簡単に作れるもやしのキムチ炒めにしましょう。さっと1品欲しい時にうれしいおかずです。今回は汁物ではなく副菜をもう1品追加しましょう。オレンジ色が鮮やかなかぼちゃのごま焼きが良いですね。
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1位
持ち寄り
2位
ローストチキンの残り
3位
カニ酢
4位
おでんの残り汁
5位
葉玉ねぎ
6位
居酒屋メニュー
7位
つぼみ菜
8位
ノンフライヤー
9位
豚もも ブロック
10位
ブロッコリー