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副菜だけじゃない！「オクラ」が主役の献立 5提案

イワシの生姜煮缶deオクラぶっかけ蕎麦
もやしのキムチ炒め♪
胡麻たっぷり！南瓜の胡麻焼き

「オクラ」献立のコツ

和え物やサラダにも使いやすいオクラは副菜になりがちですね。そんなオクラも食材との組み合わせや調理方法によって主菜になりますよ！オクラを主菜に献立を考えてみましょう。肉類との相性も良いですが主食となるごはんや麺類ともよく合うので料理の幅も広がりますね。

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