ごはんがすすむ！「ズッキーニ」が主役の献立 6提案

「ズッキーニ」献立のコツ

どんな味付けでも使えるズッキーニは、食欲をそそりごはんによく合う料理にぴったり！今回はそんなズッキーニを主役にした献立をご紹介いたします。市販のソースを使って簡単に作れるメイン料理があると、忙しい時でも料理を作りやすくおすすめですよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ごはんがすすむ！鶏むね肉とズッキーニの炒め物

ポイント

甘辛い味付けでごはんがすすむ、鶏むね肉とズッキーニの炒め物です。仕上げにごまを振ることで風味が増しますね。ごはんによく合い、お弁当にもおすすめの1品です。副菜はさつまいもとえのきのマヨぽんバターホイル蒸しをどうぞ。さつまいもは電子レンジで加熱してからアルミホイルに包んで焼きましょう。味噌汁は豆腐が入ってたんぱく質補給にもおすすめの、チンゲン菜の味噌汁をどうぞ。

他のおすすめ献立

蓋がポイント！豚ズッキーニともやしの味噌炒め

ポイント

フライパンに蓋をすることで火が通りやすく味も染み込んだ、豚ズッキーニともやしの味噌炒めです。もやしを加えて蓋をした後はさっと手早く仕上げて食感よく仕上げるといいですね。副菜はお鍋でできる、蒸し野菜です。まとめて加熱できるので、いろいろな野菜を組み合わせて作れるのがうれしいですね。彩りのきれいな1品です。副菜はさっぱりと食べられる、トマトとオクラのかつお節和えをどうぞ。