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疲労回復にも効果あり?「ゴーヤ」レシピ

ゴーヤに関連するまとめページ。今回のバリエーションは「ゴーヤチャンプルーで」「サラダで」「炒めて」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連する野菜夏野菜ゴーヤのレシピ情報もチェック。

INDEX
ゴーヤチャンプルーで サラダで 炒めて

ゴーヤチャンプルーで

沖縄の味!ゴーヤチャンプル!

  1. 1位

    うまい!ちょっとの工夫で苦くないゴーヤチャンプル

    うまい!ちょっとの工夫で苦くないゴーヤチャンプル

    ゴーヤが苦くないのでお子様でも食べられますよ^^簡単だけどボリュームたっぷりスタミナ付きます!

    材料
    ゴーヤ、木綿豆腐、卵、玉ねぎ、豚バラ肉
    時間
    約30分
    費用
    300円前後

    Pickup

    つくったよ
    275

    投稿者:kumi-mama-

  2. 2位

    しっかり味のゴーヤチャンプル♪スパム入り♪

    しっかり味のゴーヤチャンプル♪スパム入り♪

    スパムの風味が美味しい♪
    ゴーヤの苦味ととっても合います☆
    しっかり味のレシピなのでご飯にもぴったり!

    材料
    ゴーヤ、玉ねぎ、スパム、☆卵、☆醤油
    時間
    約10分
    費用
    300円前後

    Pickup

    つくったよ
    33

    投稿者:Nao’s

  3. 3位

    簡単!めんつゆでゴーヤチャンプル

    簡単!めんつゆでゴーヤチャンプル

    豆腐多めでがっつり、いただいてください!苦味が苦手な方でも食べていただけます。ゴーヤーのビタミンCは加熱しても壊れにくいそうです。

    材料
    ゴーヤー、木綿豆腐、豚こまぎれ、卵、めんつゆ
    時間
    約15分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    64

    投稿者:まーちむ

サラダで

苦味を抜くワザを要チェック!

  1. 1位

    箸が止まらない!ゴーヤとツナのサラダ

    箸が止まらない!ゴーヤとツナのサラダ

    ゴーヤが苦手な人でも食べやすいサラダです。簡単にパパっと出来ます!

    材料
    ゴーヤ、ツナ、★塩、★マヨネーズ、(ミニトマト)
    時間
    約10分
    費用
    300円前後

    Pickup

    つくったよ
    100

    投稿者:まおまま7733

  2. 2位

    5分で作れる♪ゴーヤの苦味が美味しいサラダ♪

    5分で作れる♪ゴーヤの苦味が美味しいサラダ♪

    ゴーヤの苦味を残して晩酌のおつまみ用に作りました♪

    材料
    ゴーヤ、鰹節(小分けパック)、マヨネーズ、醤油、白ごま
    時間
    5分以内

    投稿者:うみ ひま

  3. 3位

    ビタミン摂取!ゴーヤと玉ねぎのサラダ♪

    ビタミン摂取!ゴーヤと玉ねぎのサラダ♪

    ビタミンCが豊富な上に、βカロテン、ビタミンB、食物繊維、カリウムも含まれる素敵食材ゴーヤ。効率よく栄養摂取しましょ!

    材料
    ゴーヤ、玉ねぎ、オリーブオイル、おろしニンニク、レモン汁
    時間
    約10分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    7

    投稿者:garako♪

炒めて

いろんなものと一緒に炒めよう!

  1. 1位

    サッといためるだけ ゴーヤの卵いため

    サッといためるだけ ゴーヤの卵いため

    塩もみしたゴーヤは水でよく洗って塩抜きをしてください。
    塩抜きが足りないと塩辛くなってしまいます。

    材料
    ゴーヤ、卵、ハム、しょう油、塩こしょう
    時間
    約15分
    費用
    300円前後

    投稿者:ぞっち2008

  2. 2位

    ゴーヤと豚バラ肉いため

    ゴーヤと豚バラ肉いため

    暑い夏には苦いゴーヤに豚バラ肉がぴったり合います。

    材料
    豚バラブロック、小麦粉、ゴーヤ、たまねぎ、にんじん
    時間
    約30分
    費用
    500円前後

    投稿者:wing_358

  3. 3位

    ゴーヤとベーコンのいため煮

    ゴーヤとベーコンのいため煮

    ごはんのおかずにぴったりのちょっと濃いめの味です。お弁当にも◎

    材料
    ゴーヤ、ベーコン、にんにく、日本酒、しょうゆ
    時間
    約10分
    費用
    300円前後

    投稿者:羽P

ゴーヤの料理の基本 豆知識

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