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疲労回復にも効果あり?「ゴーヤ」レシピ

ゴーヤに関連するまとめページ。今回のバリエーションは「ゴーヤチャンプルーで」「サラダで」「炒めて」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連する野菜夏野菜ゴーヤのレシピ情報もチェック。

INDEX
ゴーヤチャンプルーで サラダで 炒めて

ゴーヤチャンプルーで

沖縄の味!ゴーヤチャンプル!

  1. 1位

    疲労回復ゴーヤチャンプル

    疲労回復ゴーヤチャンプル

    夏が来ると思い出す、低糖質、低カロリー、高タンパク、疲労回復にゴーヤチャンプル。

    材料
    ゴーヤ(ビタミンC、鉄分、食物繊維)、木綿豆腐(タンパク質)、豚もも肉(ビタミンB1)、卵(タンパク質)、鰹節(必須アミノ酸)
    時間
    約30分
    費用
    500円前後
    つくったよ
    1

    投稿者:Chayank

  2. 2位

    しっかり味のゴーヤチャンプル♪スパム入り♪

    しっかり味のゴーヤチャンプル♪スパム入り♪

    スパムの風味が美味しい♪
    ゴーヤの苦味ととっても合います☆
    しっかり味のレシピなのでご飯にもぴったり!

    材料
    ゴーヤ、玉ねぎ、スパム、☆卵、☆醤油
    時間
    約10分
    費用
    300円前後

    Pickup

    つくったよ
    21

    投稿者:Nao’s

  3. 3位

    うまい!ちょっとの工夫で苦くないゴーヤチャンプル

    うまい!ちょっとの工夫で苦くないゴーヤチャンプル

    ゴーヤが苦くないのでお子様でも食べられますよ^^簡単だけどボリュームたっぷりスタミナ付きます!

    材料
    ゴーヤ、木綿豆腐、卵、玉ねぎ、豚バラ肉
    時間
    約30分
    費用
    300円前後

    Pickup

    つくったよ
    251

    投稿者:kumi-mama-

サラダで

苦味を抜くワザを要チェック!

  1. 1位

    箸が止まらない!ゴーヤとツナのサラダ

    箸が止まらない!ゴーヤとツナのサラダ

    ゴーヤが苦手な人でも食べやすいサラダです。簡単にパパっと出来ます!

    材料
    ゴーヤ、ツナ、★塩、★マヨネーズ、(ミニトマト)
    時間
    約10分
    費用
    300円前後

    Pickup

    つくったよ
    40

    投稿者:まおまま7733

  2. 2位

    混ぜるだけ☆納豆とゴーヤのキムチサラダ☆

    混ぜるだけ☆納豆とゴーヤのキムチサラダ☆

    納豆とキムチで和えるとゴーヤの苦味も軽減!
    サラダの様に沢山食べられます。

    材料
    納豆、ゴーヤ、茗荷、キムチ、ごま油
    時間
    約10分
    つくったよ
    5

    投稿者:cinabre

  3. 3位

    甘うま❤ゴーヤのポテトサラダ

    甘うま❤ゴーヤのポテトサラダ

    じゃがいも&卵&マヨの甘みで、
    ゴーヤの苦みが気になりません。
    甘酢入りで、あっさり美味しいです☆彡

    材料
    ゴーヤ、じゃがいも、ゆで卵、マヨネーズ、そのまんま酢のもの
    時間
    約15分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    3

    投稿者:umenohanahana

炒めて

いろんなものと一緒に炒めよう!

  1. 1位

    ゴーヤと豚バラ肉いため

    ゴーヤと豚バラ肉いため

    暑い夏には苦いゴーヤに豚バラ肉がぴったり合います。

    材料
    豚バラブロック、小麦粉、ゴーヤ、たまねぎ、にんじん
    時間
    約30分
    費用
    500円前後

    投稿者:wing_358

  2. 2位

    ゴーヤーと味付けいなりの卵いため

    ゴーヤーと味付けいなりの卵いため

    ゴーヤーの苦味はたんぱく質の食材とあわせると相性良いです

    材料
    ※味付けいなり(味付けの寿司揚げ)、ゴーヤー  (綿と種は取り除く、A溶き卵、Aヒガシマル 白だし 液体タイプ、Aシュガーカットゼロ顆粒
    時間
    約30分

    投稿者:hideok888

  3. 3位

    ゴーヤとベーコンのいため煮

    ゴーヤとベーコンのいため煮

    ごはんのおかずにぴったりのちょっと濃いめの味です。お弁当にも◎

    材料
    ゴーヤ、ベーコン、にんにく、日本酒、しょうゆ
    時間
    約10分
    費用
    300円前後

    投稿者:羽P

ゴーヤの料理の基本 豆知識

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