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旬のピーマンは節約にもおすすめの野菜ですね。旬のこの時期に献立にもたくさん取り入れましょう。今回はそんなピーマンを主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
ごはんによく合う、鶏むね肉とピーマンの中華炒めです。旨味が増し、しっとりとした鶏むね肉を味わえますよ。仕上げにごま油を回しかけて風味を加えましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、もやしとメンマの中華和えをどうぞ。もやしはさっと茹でて、シャキシャキ食感を楽しみましょう。チンゲン菜の中華スープには、玉ねぎ、まいたけ、にんじんが入っています。
見た目がかわいい、ピーマンの肉詰めです。定番のピーマンの肉詰めも肉だねの詰め方を変えると印象が変わりますね。副菜は色鮮やかできれいな、アボカドとトマトとチーズサラダにしましょう。わさびの量はお好みで調整してください。スープはかぼちゃのニョッキも入って食べ応えのある、コンソメスープにしましょう。ベーコンも入っているので旨味が増しますね。
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1位
湯葉
2位
バナナカスタード
3位
居酒屋メニュー
4位
ヘルシオ
5位
スキムミルク
6位
チキン
7位
こんにゃくそうめん
8位
茶碗蒸し
9位
そうめん
10位
ブランパン