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春においしい野菜はたくさんありますね!たけのこ、アスパラ、そら豆といろいろ思い浮かぶのではないでしょうか。今回はそんな春野菜を主役にした献立をご紹介致します。彩りのきれいな料理にして春らしい献立にしましょう。旬の野菜を使うことで、献立のマンネリ化も防げます。
牛肉の旨味が染みこみごはんによく合う、ふきと牛バラの炒め煮です!こんにゃくを入れることでかさ増しにもなり、食感も加わりますね。副菜はキャベツとにんじんのポン酢和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時におすすめです。ポン酢を使うことで味付けも簡単にできますね。味噌汁は小松菜とじゃがいもの味噌汁にしましょう。
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歯ごたえがクセになるごぼうの塩きんぴら by 石狩七穂のつくりおき
1位
コストコ ロティサリーチキン
2位
おでんの残り汁
3位
青唐辛子
4位
ゆで落花生
5位
ムキタケ
6位
豚もも ブロック
7位
持ち寄り
8位
白菜
9位
さつまいも
10位
キャベツ