大きさいろいろ！「新じゃが」が主役の献立 6提案

「新じゃが」献立のコツ

新じゃがは小粒のものがあり、皮付きのまま調理するのもおすすめです。大きめの新じゃがは切って調理するといつものじゃがいもと同じように使えますね。今回は見かけたら献立に取り入れたい新じゃがを主役にした献立をご紹介いたします。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

味付け簡単！新じゃがと玉ねぎ豚肉の焼肉のたれ炒め

ポイント

冷蔵庫に余っている焼き肉のたれでも味付けできる、新じゃがと玉ねぎ豚肉の焼肉のたれ炒めです。いんげんが入ることで色味が加わり、見た目も明るくなりますね。豚肉は切り落とし肉でできるのが節約にもなりうれしいポイントです。副菜はあっさりと食べやすい、大根とトマトのからし和えにしましょう。からしの量でお好みの辛さになるよう調整しましょう。味噌汁はたんぱく質を補給できる、厚揚げの味噌汁をどうぞ。

他のおすすめ献立

コクアップ！新じゃがと豚コマのケチャソース炒め

ポイント

ケチャップやウスターソースを使ってコクのある、新じゃがと豚コマのケチャソース炒めです。ごはんによく合い、お弁当やおつまみにもおすすめの1品ですね。副菜は鮮やかなオレンジ色がきれいな、にんじんのナッツサラダにしましょう。くるみやアーモンドを入れることで風味や食感が増しますね。ブロッコリーのコンソメスープには、キャベツとベーコンも入っています。