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春の「菜の花」活用レシピ

菜の花に関連するまとめページ。今回のバリエーションは「和える」「炒める」「パスタと一緒に」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連する野菜春野菜菜の花のレシピ情報もチェック。

INDEX
和える 炒める パスタと一緒に

和える

菜の花といえば和え物は定番。絡めるソースを工夫してバリエーションを楽しんで。

  1. 1位

    菜の花☆簡単からし和え

    菜の花☆簡単からし和え

    シンプル調理法で、春の訪れを感じる菜の花を味わいましょう。
    ふんわり~な辛子の刺激がたまりません

    材料
    菜の花、☆めんつゆ、☆練り辛し、☆ごま油
    時間
    5分以内
    費用
    100円以下
    つくったよ
    84

    投稿者:根岸農園

  2. 2位

    菜の花とモッツアレラのからし和え

    菜の花とモッツアレラのからし和え

    菜の花のいつもと違う食べ方を!!

    材料
    菜の花、モッツアレラ、*めんつゆ、*からし、鰹節
    時間
    5分以内
    費用
    300円前後

    投稿者:macman3737

  3. 3位

    かき菜の白黒ゴマ和え。

    かき菜の白黒ゴマ和え。

    ごま@セサミンで、アンチエイジング!

    材料
    かき菜、白ごま、黒ゴマ、砂糖・醤油
    時間
    5分以内
    費用
    100円以下

    投稿者:とりあえず乾杯

炒める

菜の花は炒めてもおいしい!いつもの炒め物が春っぽくなります。

  1. 1位

    菜の花のしょうがいため

    菜の花のしょうがいため

    菜の花がおいしい季節にどうぞ。

    材料
    菜の花、しょうが、しょうゆ、塩

    投稿者:sprout recipe

  2. 2位

    カリフラワーとひき肉の香味炒め(菜花炒肉末)

    カリフラワーとひき肉の香味炒め(菜花炒肉末)

    唐辛子とにんにくの風味が効いた、カリフラワーの炒め物です。

    材料
    カリフラワー、豚ひき肉、ピーマン、唐辛子、にんにく
    時間
    約10分
    費用
    300円前後

    Pickup

    つくったよ
    7

    投稿者:はかせ55

  3. 3位

    カリフラワーのカレー風味炒め(咖喱菜花)

    カリフラワーのカレー風味炒め(咖喱菜花)

    手軽に作れるカレー風味の炒め物です。ピリ辛でご飯が進むおかずです。

    材料
    カリフラワー、魚肉ソーセージ、唐辛子、しょうが(スライス)、カレー粉
    時間
    約10分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    2

    投稿者:はかせ55

パスタと一緒に

一人ランチやお弁当のプチ惣菜に便利なパスタで春の味を楽しんで。

  1. 1位

    菜の花とあさりのパスタ(ボンゴレ)

    菜の花とあさりのパスタ(ボンゴレ)

    あさりのソースが絶品

    材料
    スパゲティ、あさり、菜の花、にんにく、鷹の爪
    時間
    約15分
    費用
    500円前後
    つくったよ
    1

    投稿者:RikuSaku

  2. 2位

    なばなの春色パスタ☆

    なばなの春色パスタ☆

    なばなは茹でただけの食感もた楽しいですが、お鍋に大さじ2ほどのオイルを入れるとクタっとなりパスタに合います(オリーブでもサラダでも、、私はグレープシードを使用)

    材料
    スパゲッティ、なばな、にんにく、ベーコン、しめじ
    時間
    約30分
    費用
    1,000円前後

    投稿者:emico*29

  3. 3位

    菜の花とベーコンのパスタ

    菜の花とベーコンのパスタ

    菜の花の苦味が美味しいパスタです。

    材料
    パスタ、菜の花、ベーコン、鷹の爪、にんにく
    時間
    約15分
    費用
    500円前後

    投稿者:おきぬ

菜の花の料理の基本 豆知識

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