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中華で楽しむ！「豆苗」が主役の献立 4提案

鶏肉と豆腐、豆苗のとろみ炒め
かぶの葉（大根葉）と揚げの中華煮びたし
かぶと野菜の中華スープ

「豆苗」献立のコツ

シャキシャキの食感を活かした、中華の豆苗料理をご紹介致します。加熱し過ぎに注意して仕上げましょう。豆苗と一緒に他の野菜も合わせると見た目も鮮やかになりますよ。和食献立にもできる味付けもあるので、その場合はスープではなく味噌汁を組み合わせてみるのも良いですね。

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