JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
そら豆は塩茹でするだけでもおいしいですが、旨味のある肉類と合わせると食欲をそそるおかずを楽しめますよ。今回はそんなそら豆を主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
旨味と辛味で食欲そそる、鶏もも肉とそら豆のピリ辛炒めです。オイスターソースで旨味が増し、ごはんによく合う1品ですね。豆板醬の量でお好みの辛さになるよう調整してください。副菜はシャキシャキ食感がアクセントになる、大根とわかめとにんじんの中華サラダにしましょう。かにかまぼこも入っているので旨味がありますね。じゃがいもの中華スープには、キャベツとニラも入っています。
旨味と辛味のある味付けで食欲そそる、そら豆牛肉の山椒炒めです。そら豆の黄緑色が映えてきれいな1品ですね。副菜はたんぱく質補給ができる、厚揚げとしめじのしそ昆布和えにしましょう。厚揚げが入ることで食べ応えがありますね。小松菜の味噌汁には、にんじんとしいたけも入っています。しいたけがない場合は、しめじ等他のきのこでも代用できます。
もっと見る
サンサンスイートポテト♪ by サンサンキッズTV
ジャガイモのガレットいくら乗せ by 北海道別海町（べつかいちょう）
【減塩】えのきと小松菜の味噌汁 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
【極上牛脂でとろける】近江牛と夏野菜の甘辛味噌炒め by 【公式】滋賀県近江八幡市
冷やしなめこうどん by テーブルマーク
ゼリーアイスミックスで★シャリぷる一口アイス by HOME MADE cake
1位
このしろ
2位
簡単 なす
3位
はぐらうり
4位
茹で卵
5位
チキン南蛮
6位
コーンフラワー
7位
シトギミックス20A
8位
牛骨スープ
9位
醤油、酒、砂糖、みりん
10位
冬瓜
