ふきのとうのレシピ・作り方 (人気順)

ふきのとうのレシピ・作り方ページです。 春の訪れを告げるふきのとう。香りと苦みが特徴的ですね。定番の天ぷらから、ふき味噌などふきのとうレシピが盛りだくさん。ふき味噌は作っておけば、おにぎり・パスタなど色々とアレンジ可能です。

ふきのとう
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  1. 1 フキノトウの保存は即冷凍!
    フキノトウの保存は即冷凍! 蕗の薹、フリーザー用袋 by ブルーボリジ
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  2. 2 ふきの冷凍保存
    ふきの冷凍保存 ふき、冷水、氷、キッチンペーパー、ラップ、ジップロック、タンサン、塩 by mimi2395
    つくったよ 9
  3. 3 春を楽しむお酒の肴♪ふき味噌
    春を楽しむお酒の肴♪ふき味噌 ふきのとう、★麦味噌、★みりん、★酒、砂糖、塩、サラダ油 by kinoko_mama
    つくったよ 47
  1. 4 旬の山菜を使って!春の香りがするふきのとう味噌
    旬の山菜を使って!春の香りがするふきのとう味噌 ふきのとう、サラダ油、★調味料、味噌、砂糖、みりん by torezu
    つくったよ 6
  2. 5 基本のふきのとう味噌
    基本のふきのとう味噌 ふきのとう、味噌、酒、味醂、砂糖、醤油 by ヤマザキファーム
    つくったよ 1
  3. 6 【旬味 / 山菜】ふき味噌
    【旬味 / 山菜】ふき味噌 ふきのとう、ごま油、味噌、みりん、砂糖、すりごま by わかちゃんレシピ
    つくったよ 2
  4. 7 ふきのとうの茎の佃煮
    ふきのとうの茎の佃煮 ふきのとうの茎、重曹、砂糖、めんつゆ by cookingjuju
  5. 8 採れたて長持ち!ふきのとうの冷蔵保存方法
    採れたて長持ち!ふきのとうの冷蔵保存方法 ふきのとう by またたび☆
  6. 9 まだ生育途上!蕗の薹が咲いても捨てないで☆かき揚げ
    まだ生育途上!蕗の薹が咲いても捨てないで☆かき揚げ 蕗の薹の花弁、竹輪、☆薄力粉、☆米粉、☆水、☆塩、揚げ油 by ブルーボリジ
    つくったよ 2
  7. 10 ばんけ味噌(ふきのとう味噌)
    ばんけ味噌(ふきのとう味噌) ばんけ(ふきのとう)、味噌、砂糖、酒、米のとぎ汁、米ぬか(なくてもよい) by 山形県鶴岡市 公式
    つくったよ 3
  8. 大きく育ったふきのとうで、ふきのとう味噌
    大きく育ったふきのとうで、ふきのとう味噌 ふきのとう、サラダ油、鰹節の削り粉、砂糖、みりん風調味料、合わせ味噌 by しーぇす
  9. PICK UP 春の山菜で!ふきのとうの花開くサクサク天ぷら♪
    春の山菜で!ふきのとうの花開くサクサク天ぷら♪ ふきのとう(小)、片栗粉、薄力粉、上新粉、冷水 by torezu
    つくったよ 3
  10. 炭酸水でサックサク ふきのとうの天ぷら
    炭酸水でサックサク ふきのとうの天ぷら ふきのとう、天ぷら粉、炭酸水、油、塩、大葉 by まゆぱとら
    つくったよ 3
  11. ふきのとうの醤油漬け
    ふきのとうの醤油漬け ふきのとう、水、塩、*****、しょうゆ、みりん、顆粒こんぶだしの素 by taka5chan
    つくったよ 1
  12. 絶品!こだわり蕗味噌(潰瘍性大腸炎☆)
    絶品!こだわり蕗味噌(潰瘍性大腸炎☆) 蕗のとう、白胡麻油、☆白味噌、☆麹味噌、☆もろみ味噌、☆きび砂糖、☆みりん by myuuumin♬
  13. レンジで ふきのとう下処理
    レンジで ふきのとう下処理 ふきのとう、お湯 by mrkaok
    つくったよ 4
  14. 春物先取り♪ふきのとうとタラの芽の天ぷら
    春物先取り♪ふきのとうとタラの芽の天ぷら タラの芽、ふきのとう、小麦粉、水、氷、岩塩 by だだちゃまめごはん
    つくったよ 4
  15. フキノトウと葉っぱの天ぷら
    フキノトウと葉っぱの天ぷら フキノトウ、フキの葉っぱ、天ぷら粉、水、油(揚げ油) by ぷく✾
  16. ふきのとう炊き込みごはん
    ふきのとう炊き込みごはん ふきのとう、サラダ油、塩、米、もち米、油揚げ、えのき、刻み昆布、☆塩、☆酒、☆しょうゆ by ベジ太郎
  17. 大きなフキノトウの天ぷら。
    大きなフキノトウの天ぷら。 ふきのとう、小麦粉、水、溶き卵、塩 by とりあえず乾杯
  18. ホタルイカと蕗の薹のペペロンチーノ❁パスタ
    ホタルイカと蕗の薹のペペロンチーノ❁パスタ ホタルイカ、ふきのとう、ちりめんじゃこ、◎にんにく、◎塩、◎オリーブオイル、パスタ by ゆきのごはん
  19. 小鍋でちょー簡単!こごみとふきのとうの天ぷら
    小鍋でちょー簡単!こごみとふきのとうの天ぷら こごみ、ふきのとう、卵、小麦、水、砂糖 by Macy
  20. アク抜きして花部分だけで作ったふき味噌
    アク抜きして花部分だけで作ったふき味噌 ふきのとう(花のみ)、ゴマ油、食用重曹、☆味噌、☆みりん、☆三温糖、☆醤油、☆豆板醤、炒り胡麻 by デラみーやん
  21. ふきのとうの下処理と天ぷら作り
    ふきのとうの下処理と天ぷら作り ふきのとう、薄力粉、片栗粉(あるいは全粒粉)、水 by Y健康レシピ
  22. ふきみそポテトサラダ
    ふきみそポテトサラダ じゃがいも、ふきみそ、マヨネーズ、塩、ふきみそ(上の飾り用) by ざかのすけ
  23. 蕗の薹と舞茸☆かき揚げ
    蕗の薹と舞茸☆かき揚げ 蕗の薹、舞茸、☆天ぷら粉、☆水、揚げ油 by ブルーボリジ
  24. 豚肉とふきのとうの炒めもの
    豚肉とふきのとうの炒めもの 豚肉、ふきのとう、塩こしょう、片栗粉、サラダ油 by 料理大好きえみちゃん
  25. ふきのとう味噌
    ふきのとう味噌 ふきのとう、☆味噌、☆砂糖、☆ミリン、サラダ油 by ブルーボリジ
    つくったよ 18
  26. PICK UP フキの油炒め(塩味だけでアレンジ可能)「作り置き」
    フキの油炒め(塩味だけでアレンジ可能)「作り置き」 お湯、重曹、フキ、油、砂糖、塩、ほんだし by ゆみたろう☆
    つくったよ 21
  27. フキノトウのごま油醤油炒め
    フキノトウのごま油醤油炒め フキノトウ、ごま油、しょうゆ、いの一番 by faiten888
  28. ふきのとうのアヒージョ
    ふきのとうのアヒージョ ふきのとう、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、〇ブラックペッパー(ホール)、〇岩塩 by taka5chan
  29. ★砂糖なしでふき味噌★
    ★砂糖なしでふき味噌★ フキノトウ、★酒、みりん、みそ、オリーブオイル by TAKA-TT
  30. 薄力粉でサクサク☆ふきのとうの天ぷら
    薄力粉でサクサク☆ふきのとうの天ぷら ふきのとう、☆薄力粉、☆冷水、☆マヨネーズ、揚げ油 by またたび☆
    つくったよ 2
  31. ふきのとうのオリーブ油・にんにく生姜醬油焼き
    ふきのとうのオリーブ油・にんにく生姜醬油焼き ふきのとう、にんにく生姜醬油、オリーブ油 by faiten888
  32. 鶏肉のふきみそ焼き
    鶏肉のふきみそ焼き 鶏もも肉、みりん、しょうゆ、みそ、砂糖、ふきのとう by tommeg1202
  33. 蕗の薹のオイル蒸し
    蕗の薹のオイル蒸し 蕗の薹、オリーブオイル、熱湯、塩 by mimi1990
  34. 白味噌でふき味噌
    白味噌でふき味噌 ふきのとう、白味噌、みりん、砂糖、酒、オリーブオイル、水 by 田舎のばあさん
  35. ふきのとうのごま味噌和え
    ふきのとうのごま味噌和え ふきのとう、●すりごま、●味噌、めんつゆ、●砂糖 by ⊂(^-^)⊃
  36. ふきのとうとチーズの♪ちくわ巻き
    ふきのとうとチーズの♪ちくわ巻き ちくわ、スライスチーズ、ふきのとう、塩、ガーリックシーズニング by だだちゃまめごはん
  37. ふきくるみ味噌
    ふきくるみ味噌 ふきのとう、くるみ、味噌、みりん、砂糖 by tommeg1202
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  38. ふきのとうの白あえ
    ふきのとうの白あえ ふきのとう、☆すりごま、☆砂糖、☆しょうゆ、☆お酢、豆腐 by きの2126
    つくったよ 1
  39. ひよこ豆粉でふきのとうの天ぷら
    ひよこ豆粉でふきのとうの天ぷら ふきのとう、○ひよこ豆粉、○水、○塩、揚げ油 by ukiyo
  40. ふきと豆腐の炒め煮☆
    ふきと豆腐の炒め煮☆ ふき、冷凍角切り豆腐、サラダ油、重曹、塩昆布、めんつゆ、料理酒、みりん、砂糖 by えだ豆カシューナッツ♪
  41. 飲み過ぎ注意☆ふきのとうと魚肉ソーセージの味噌和え
    飲み過ぎ注意☆ふきのとうと魚肉ソーセージの味噌和え ふきのとう、魚肉ソーセージ、味噌、砂糖、サラダ油、塩 by えだ豆カシューナッツ♪
  42. 旬の香り♪ 蕗のとうの天ぷら
    旬の香り♪ 蕗のとうの天ぷら 蕗のとう、天ぷら粉、水、揚げ油 by えびちり君
    つくったよ 22
  43. ふきのとうの醤油炊き
    ふきのとうの醤油炊き ふきのとう、水、鰹だし、醤油、砂糖 by 応援屋
  44. ふきのとうのピラフ
    ふきのとうのピラフ 精白米、水、料理酒、コンソメ、ふきのとう、料理用重曹、ソーセージ、塩・胡椒 by うまどし
  45. ふきのおこわ
    ふきのおこわ もち米、水、ふき、塩 by mococo05
  46. 蕗味噌
    蕗味噌 ふきのとう、重曹、ごま油、砂糖、味噌、みりん、かつお節、白ごま by 宇砂木いのこ
    つくったよ 1
  47. ふき味噌
    ふき味噌 ふきのとう、みりん、酒、砂糖、味噌 by ブラックくん
    つくったよ 2
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