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さっと炒めてもシャキシャキの食感が楽しめるレタスは主菜にも使えますよ!サラダや添え物などで使うことの多いレタスをたっぷり使ってみませんか?今回はそんなレタスを主役にした献立をご紹介致します。レタスを炒めるのに抵抗がある方は、生のまま食べれる料理もありますよ。
ミニトマトとコーンも入って見た目も鮮やかな、しらすとレタスの炒め物です!レタスとしらすの相性も抜群ですね。忙しい時にもおすすめの、さっと炒めるだけでできる1品です。ミニトマトがない場合は、大きなトマトを切って炒めてもいいですね。副菜はお弁当にもおすすめの、小松菜とにんじんとえのきのごま和えにしましょう。小松菜がない場合は、チンゲン菜など他の葉物野菜でも代用できます。
オイスターソースで旨味が増した、レタスと牛肉のオイスターソース炒めです!牛肉は食べやすい大きさに切ってから炒めましょう。食欲をそそり、ごはんにもよく合う1品ですね。牛肉の下味に片栗粉を使っているので、味もなじみやすくなりますね。副菜はピリ辛でおつまみにもおすすめの、キャベツとほたての中華和えにしましょう。スープはお好きなきのこでも作れる、チンゲン菜ときのこの中華スープです。
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
ピーマン
2位
しらす
3位
簡単
4位
米粉
5位
鶏ひき肉
6位
鶏皮
7位
とこぶし
8位
さつま芋 煮物
9位
餃子の皮
10位
ペンネ