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さっと炒めてもシャキシャキの食感が楽しめるレタスは主菜にも使えますよ!サラダや添え物などで使うことの多いレタスをたっぷり使ってみませんか?今回はそんなレタスを主役にした献立をご紹介致します。レタスを炒めるのに抵抗がある方は、生のまま食べれる料理もありますよ。
ミニトマトとコーンも入って見た目も鮮やかな、しらすとレタスの炒め物です!レタスとしらすの相性も抜群ですね。忙しい時にもおすすめの、さっと炒めるだけでできる1品です。ミニトマトがない場合は、大きなトマトを切って炒めてもいいですね。副菜はお弁当にもおすすめの、小松菜とにんじんとえのきのごま和えにしましょう。小松菜がない場合は、チンゲン菜など他の葉物野菜でも代用できます。
オイスターソースで旨味が増した、レタスと牛肉のオイスターソース炒めです!牛肉は食べやすい大きさに切ってから炒めましょう。食欲をそそり、ごはんにもよく合う1品ですね。牛肉の下味に片栗粉を使っているので、味もなじみやすくなりますね。副菜はピリ辛でおつまみにもおすすめの、キャベツとほたての中華和えにしましょう。スープはお好きなきのこでも作れる、チンゲン菜ときのこの中華スープです。
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1位
ラー油
2位
キャベツ
3位
ナツメグ
4位
豆板醤
5位
かぼちゃ
6位
豆腐
7位
クッキー
8位
魚卵
9位
カロリー
10位
豚しゃぶ