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サラダや添え物だけじゃない!たっぷり主菜に使ったレタス料理がたくさんありますよ!今回はそんなレタスが主役の献立をご紹介致します。レタスを炒めるときはさっと炒めて、色よく仕上げると見た目もきれいになりますね。
炒めた豚ひき肉もレタスで包むとさっぱり食べられますよ!今回は豚ひき肉のレタス包みにしましょう。豚ひき肉と一緒にたけのこやパプリカも炒めているので、食感も楽しめますね。副菜はにんにくやごま油の風味が楽しめる、もやしとほうれん草のナムルにしましょう。おつまみにもおすすめの1品です。スープはふんわり卵も入った、キャベツとにんじんの中華スープにしましょう。
彩りもきれいなレタスチャーハンです!レタスは炒め過ぎに注意し、食感も楽しめるように仕上げましょう。副菜はなすと鶏肉の中華炒めでボリュームアップ!タンパク質も補給できる1品です。鶏もも肉は、鶏むね肉でも代用できますよ。豆板醤の量で、お好みの辛さになるよう調整してください。スープは彩りもきれいな、トマトとアスパラの中華スープにしましょう。
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ