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調理法によってたくさん食べられるレタス。加熱すると生のまま食べるよりもたくさん食べられますね。今回はそんなレタスが主役の献立をご紹介致します。レタスを加熱するときはさっと加熱して、色良く仕上げると見た目もきれいですよ。
サバ缶を使った、サバとレタスの卵炒めです!サバ缶は味付きのものを使うと、さっと炒めるだけでもおいしく仕上がりますね。忙しい時にもおすすめの1品です。レタスを加えてからは手早く仕上げましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、オクラとえのきのさっぱり和えをどうぞ。野菜はしっかり水気を切ってから調味料を和えるといいですね。オクラは茹で過ぎに注意しましょう。
塩麹で簡単に味付けできる、厚切りハムとレタスと卵の塩麹炒めです!厚切りハムはスパムや焼き豚でも代用できますね。卵はふんわりと仕上げましょう。副菜はアボカドとじゃがいものかつお節和えをどうぞ。じゃがいもが入っているので、食べ応えがありますね。角切りで揃えて、見た目もきれいに仕上げましょう。味噌汁は常備野菜でできる、玉ねぎと人参の味噌汁をどうぞ。
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ