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調理法によってたくさん食べられるレタス。加熱すると生のまま食べるよりもたくさん食べられますね。今回はそんなレタスが主役の献立をご紹介致します。レタスを加熱するときはさっと加熱して、色良く仕上げると見た目もきれいですよ。
定番がおいしい、レタスチャーハンです!ベーコンを入れて旨味をアップ!焼き豚やハムでもおいしくできますよ。レタスは最後に加えてさっと炒めましょう。副菜は食欲そそる、ズッキーニとなすのオイスター炒めにしましょう。野菜は細切りにして形を揃えることで見た目もきれいで食べやすくなりますね。人参も入っているので彩りもアップ!スープはチンゲン菜ときのこの中華スープにしましょう。豆腐も入っているので、タンパク質も補給!
みずみずしくシャキシャキのレタスがポイントになる、タコライスです!家庭でも簡単に作れますよ。副菜はお弁当にもおすすめの、人参とピーマンのツナ炒めにしましょう。千切りにしているので炒めるときはさっと炒めるだけで簡単にできますね。ツナを入れて旨味を加えましょう。スープはもやしとほうれん草のコンソメスープをどうぞ。ほうれん草がない場合は、チンゲン菜など他の葉物野菜でも代用できますね。
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1位
ラー油
2位
キャベツ
3位
ナツメグ
4位
豆板醤
5位
かぼちゃ
6位
豆腐
7位
クッキー
8位
魚卵
9位
カロリー
10位
豚しゃぶ