さっと加熱がおいしい「レタス」が主役の献立 6提案

「レタス」献立のコツ

生でそのまま食べてもさっと加熱してもおいしいレタスは調理方法によって食感も見た目も変わりますね。さっと加熱すればいいので料理の仕上がりも早くなりますね！忙しい時にもおすすめの食材です。主菜で煮ている場合は副菜を炒め物や和え物にし、調理方法を変えると良いですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

レタスで色もきれいに！豚肉ミルフィーユ

ポイント

保存容器に入れ電子レンジで作れる簡単豚肉ミルフィーユです！レタスを使うことで黄緑色がきれいな1品ですね。ポン酢をかけてお召し上がりください。電子レンジで加熱している間にもう1品作りましょう！副菜は食感が楽しいたこときゅうりとわかめの酢の物はいかがでしょう。切って和えるだけなので簡単ですね。味噌汁には玉ねぎと味噌汁を入れて野菜の甘味を楽しみましょう。

他のおすすめ献立

どんどん食べられる！豚ひき肉のレタス包み

ポイント

食欲が止まらない！どんどん食べちゃう豚ひき肉のレタス包みはいかがでしょうか？野菜も一緒に食べられてごはんもすすむおかずですね。野菜はどんな野菜でも作れるので冷蔵庫の余り物野菜を入れても良いですよ！肉餡とレタスのシャキシャキとした食感を楽しみましょう。主菜が中華風の味付けなので副菜はザーサイを使いましょう。トマトや豆腐と食べることであっさりと食べられますね。