JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
アスパラガスは副菜や汁物でも使いやすいですが、食べ応えのある主菜でも大活躍しますよ。今回はそんなアスパラガスを主役にした献立をご紹介いたします。主菜で使う野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
彩りがきれいでおもてなしにもおすすめの、たらとアスパラガスのアクアパッツァです。たらとアスパラガスの旨味が広がり、食欲をそそりますね。白ワインがない場合は、料理酒でも代用できます。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、かぼちゃのチーズ焼きにしましょう。かぼちゃのオレンジ色が映えてきれいな1品です。副菜2品目は、スプラウトとにんじんのサラダをどうぞ。
ごはんがすすみおつまみにもおすすめの、マグロとアスパラガスのにんにくわさび醤油炒めです。にんにくの香りが食欲をそそり、ついつい食べたくなる1品ですね。副菜はポン酢で簡単に味付けできる、オクラと春菊のポン酢和えにしましょう。野菜は茹で過ぎないよう注意し、しっかり水気を切るのがポイントです。かぼちゃの味噌汁には、えのきとほうれん草が入っています。
もっと見る
簡単♪サンくもチョコバナナアイス by サンサンキッズTV
ごはんが進む！イワシ缶×カブの葉で即席おかず by DSAデイリーストックアクション
しらすいくら丼 by 北海道別海町（べつかいちょう）
【減塩】生姜焼き by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
【牛肉酸辣湯】薄切り牛肉と高菜の泡辣椒入りスープ by 古樹軒の簡単中華レシピ
そばのハンバーグ by Radio kitchen
1位
松山あげ
2位
お通し
3位
マッシュルーム 水煮
4位
オオバコ
5位
芋ようかん
6位
黒糖蒸しパン
7位
チーズ
8位
チキン南蛮
9位
海鮮丼
10位
焼おにぎり
