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たけのこ」で食べ応えも高まる汁物レシピ

たけのこに関連するまとめページ。今回のバリエーションは「味噌汁」「中華スープ」「すまし汁」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連する野菜春野菜たけのこのレシピ情報もチェック。

INDEX
味噌汁 中華スープ すまし汁

味噌汁

いつもの味噌汁にたけのこをプラスで具沢山に♪

  1. 1位

    やさしい味の☆タケノコの味噌汁

    やさしい味の☆タケノコの味噌汁

    やさしい味です♪

    材料
    たけのこ水煮又は下処理済たけのこ、たまねぎ、豆腐、だし汁、味噌
    時間
    約15分
    費用
    100円以下
    つくったよ
    2

    投稿者:へのつっぱりはいらんですよ

  2. 2位

    毎日のお味噌汁1杯目*若筍のお味噌汁

    毎日のお味噌汁1杯目*若筍のお味噌汁

    どこまで続くか毎日のお味噌汁シリーズ第一弾は旬の筍。お味噌はレシピID:1460004104手作りです。

    材料
    筍、椎茸、油揚げ、乾燥カットワカメ、水
    つくったよ
    1

    投稿者:ブルーボリジ

  3. 3位

    孟宗筍☆たけのこ汁

    孟宗筍☆たけのこ汁

    孟宗筍の季節、まだまだ寒い日もあり、お好みで酒粕を加えても温まります。

    材料
    筍(アク抜き済み水煮)、厚揚げ、豚バラ肉又は小間切れ肉、椎茸、長葱
    時間
    約30分
    費用
    500円前後

    投稿者:ブルーボリジ

中華スープ

食感の良いたけのこは中華とも相性◎!

  1. 1位

    細切りたけのこの中華スープ

    細切りたけのこの中華スープ

    筍の固い部分を細切りにしてスープに。

    材料
    たけのこ(茹で)、ベーコン、干ししいたけ スライス、★水、★酒
    つくったよ
    2

    投稿者:fairy Tale

  2. 2位

    簡単おかず♬分葱と鶏胸肉でマーボー竹の子

    簡単おかず♬分葱と鶏胸肉でマーボー竹の子

    ご飯もお酒も進む旬の竹の子を使ったマーボーです♬鶏胸肉と大きめに切った分葱でボリュームUP♡竹の子の美味しい季節に是非♡

    材料
    竹の子水煮、鶏胸肉、わけぎ、ごま油、水溶き片栗粉

    投稿者:*ももら*

  3. 3位

    冷凍状態になった茹で筍で手作りメンマ

    冷凍状態になった茹で筍で手作りメンマ

    チルド室に入れておいた茹で筍が凍ってしまったので細切りにしてメンマにしました(´・ω・`)

    材料
    筍水煮、ゴマ油、唐辛子、水、☆中華スープの素
    時間
    約30分
    費用
    100円以下

    投稿者:デラみーやん

すまし汁

たけのこの香りをしっかり感じるなら、やっぱりコレ!

  1. 1位

    筍とわかめの澄まし汁(お吸い物)

    筍とわかめの澄まし汁(お吸い物)

    たけのこの旬の時期には頂きたい、シンプルなおすまし(お吸い物)です。

    材料
    たけのこ(下処理済み)、わかめ(乾燥)、★水、★和風だしの素、★醤油
    時間
    約10分
    つくったよ
    4

    投稿者:mama^^papa

  2. 2位

    竹の子のすまし汁

    竹の子のすまし汁

    旬の竹の子とほうれん草で、やさしい味

    材料
    茹で竹の子、ほうれん草、卵、かつおだし、塩
    時間
    約10分
    費用
    100円以下

    投稿者:かおチュワン

  3. 3位

    冷や奴からの☆豆腐の澄まし汁

    冷や奴からの☆豆腐の澄まし汁

    肌寒いので冷や奴からの変更メニュー、残った冷や奴のリメイクとしても。

    材料
    絹ごし豆腐、筍(アク抜き済み、姫皮のみ)、刻み細葱、貝割れ大根、水
    時間
    約10分
    費用
    100円以下

    投稿者:ブルーボリジ

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