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旬の「たけのこ」活用レシピ

たけのこに関連するまとめページ。今回のバリエーションは「煮物」「炊き込み」「パスタと一緒に」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連する野菜春野菜たけのこのレシピ情報もチェック。

INDEX
煮物 炊き込み パスタと一緒に

煮物

やさしい味の煮物を作りましょう。

  1. 1位

    シンプルなたけのこ煮物★筍。・:*

    シンプルなたけのこ煮物★筍。・:*

    筍をシンプルに食べたくて★

    材料
    たけのこ、だし汁、★しょうゆ、★みりん、鰹節
    時間
    約30分
    費用
    300円前後

    Pickup

    つくったよ
    237

    投稿者:ybkmk★

  2. 2位

    春の香りの煮物・たけのこ(筍)とワカメの若竹煮!

    春の香りの煮物・たけのこ(筍)とワカメの若竹煮!

    春の香りのたけのこと、磯の香りのワカメをさっと煮た、定番の若竹煮です。

    材料
    たけのこ(茹で)、わかめ(生)、・・調味料、A・・、水
    時間
    約15分

    Pickup

    つくったよ
    170

    投稿者:はなまる子♪

  3. 3位

    竹の子芋(京いも)の煮物

    竹の子芋(京いも)の煮物

    芋自体が甘みがあるので、そのまま甘めの味付けにしてみました。

    材料
    竹の子芋(京いも)、塩(下茹で用)、【味付け材料】、水、しょう油
    時間
    約30分
    つくったよ
    10

    投稿者:ゆーたらう

炊き込み

炊飯器を開けた時の香りがたまらない~!翌日はおにぎりにして楽しめます。

  1. 1位

    白だしを使って簡単・美味しい☆筍ご飯☆

    白だしを使って簡単・美味しい☆筍ご飯☆

    白だしは、メーカーによって濃縮度合いが違うので、お吸い物よりもやや濃いめの味で炊きあげるといいです。

    材料
    アク抜きした筍、ニンジン、油揚げ、米、白だし(ヤマキ 割烹白だし)
    時間
    約1時間
    費用
    500円前後

    Pickup

    つくったよ
    128

    投稿者:信州ポーク

  2. 2位

    我が家で好評♡たけのこご飯★

    我が家で好評♡たけのこご飯★

    たけのこの季節になると、毎年作ります♪
    お弁当にもいいので、多めに作ります♡

    材料
    米、ゆでたけのこ、にんじん、★酒、★しょうゆ
    つくったよ
    43

    投稿者:*nontan*

  3. 3位

    水煮で★簡単たけのこご飯

    水煮で★簡単たけのこご飯

    たけのこの水煮があれば、材料を切って炊飯器任せで、春らしい食卓に。

    材料
    たけのこ水煮、油揚げ、醤油、酒、みりん
    時間
    約1時間

    投稿者:YummyMagic

パスタと一緒に

一人ランチやママ友会のメニューに、たけのこパスタはいかが?

  1. 1位

    おうちバル、白貝と筍のスープパスタ

    おうちバル、白貝と筍のスープパスタ

    白貝からでた酔い出汁がご機嫌のお手軽スープパスタ。旬の筍もさくさく美味しく、日本酒、ワインが進みます。ノンオイルなのでヘルシーです。

    材料
    パスタ、白貝、筍、青海苔、水
    時間
    5分以内

    投稿者:酔いどれんぬ

  2. 2位

    焼き鳥缶と筍で作る簡単和風パスタ

    焼き鳥缶と筍で作る簡単和風パスタ

    材料があればすぐ出来る、時短メニューです!

    材料
    焼き鳥缶(塩味)、筍の水煮、白ネギ、しめじ、スパゲッティ
    時間
    約30分

    投稿者:yumicock

  3. 3位

    ネギごぼうにんじん筍トマトパスタ

    ネギごぼうにんじん筍トマトパスタ

    筍おかかの味噌蜂蜜醤油煮の残りを使ってリメイク☆

    材料
    スパゲッティー、水、冷凍ごぼうにんじんミックス、長ネギ、筍おかかの味噌蜂蜜醤油煮
    時間
    約15分
    費用
    100円以下

    投稿者:とも^ ^

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