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旬のたけのこを使うと季節感を感じられる献立になりますね。今回はそんなたけのこを使った春に食べたい献立をご紹介致します。人気の和食はもちろん、たけのこがたくさんある時はたけのこづくしの献立もおすすめですよ。
たけのこがたくさんある時はごはんにもたけのこを使って、たけのことしらすの炊き込みごはんにしてみませんか。しらすを入れることで旨味が増し、どんどん食べたくなりますよ。副菜2品目は、たけのこと豚バラ肉の炒め物にしましょう。豚肉の旨味とたけのこがよく合い、おつまみにもおすすめの1品ですね。白菜の味噌汁には、小松菜とにんじんも入っています。
たけのこレシピの中でも定番人気の、たけのこと牛肉の煮物です。牛肉の旨味が染み込み、ごはんによく合いますね。お弁当やおつまみにもおすすめの1品ですよ。副菜はさっと炒めるだけで簡単にできる、長芋の塩昆布炒めにしましょう。ツナも入っているので旨味が増し、たんぱく質の補給もできますね。チンゲン菜の味噌汁には、大根とかぼちゃも入っています。
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おからサラダのハム包みフライ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
簡単
2位
三温糖
3位
他人丼
4位
グリル
5位
寒天
6位
桃
7位
卵豆腐
8位
簡単つまみ
9位
ハンバーグ
10位
くるみ
