ホタテのレシピ・作り方 （人気順）
ホタテのレシピ・作り方ページです。 低カロリーで、栄養も豊富なほたて。身がほぐれやすく、舌触りと風味がよいほたては悪玉コレステロールを減らす効果があるタウリンが多く含まれているから、メタボが気になる方には是非お試しを。
ホタテのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 
相性抜群！ホタテとアボカド！ ホタテ、アボカド、マヨネーズ、醤油、わさび、オリーブオイル、ブラックペッパー by 北海道別海町（べつかいちょう） 公式つくったよ 72 -
2 位 
簡単でうまい！ホタテのバターソテー ホタテ、バター、醤油、酒 by uzuratukune3つくったよ 109 -
3 位 PICK UP 
ほたてとじゃがいものバターしょうゆ炒め ホタテ、小麦粉、油、じゃがいも、たまねぎ、塩・胡椒、バター、醤油、酒 by asami0418つくったよ 146
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4 位 PICK UP 
ホタテのカルパッチョ ホタテ刺身用、カイワレ大根、ラディッシュ、☆エクストラバージンオリーブオイル、☆レモン汁、☆塩（我が家は減塩習慣を使ってます）、☆ブラックペッパー、ピンクペッパー by そらまる14つくったよ 69 -
5 位 PICK UP 
ホタテとアスパラのレモンバター醤油 ホタテ（今回はベビーホタテで作りました）、アスパラ、サラダ油、◆塩コショウ、◆バター、◆醤油、◆レモン果汁 by POPOTANKOBUつくったよ 202 -
6 位 PICK UP 
簡単☆茄子と帆立缶の上品あんかけ☆冷製OK！ 茄子、帆立缶詰、大葉、★水、★白だし、★みりん、★薄口醤油、★砂糖、片栗粉 by kouaya2319つくったよ 14 -
7 位 
ホタテだ～い好き！｢ボイルホタテのバター醤油ソテー ボイルホタテ、塩コショウ、バター、醤油、パセリ by ひろりん１１０６つくったよ 22 -
8 位 
ホタテ稚貝の酒蒸し ホタテ稚貝(殻つきベビーホタテ)、清酒 by taka5chanつくったよ 1 -
9 位 
貝ひものバター醤油 貝ひも （ホタテ、生）、*バター、*おろしニンニク、醤油、粗引きコショウ、パセリ by leopooつくったよ 11 -
10 位 
冷凍ホタテ貝柱の炊き込みご飯 お米、水、冷凍ホタテの貝柱、えのき、にんじん、油揚げ、醤油、みりん、酒、塩 by ずぼらでも手作りごはんつくったよ 4 -
ホタテのバター醤油焼き 冷凍ホタテ貝柱、塩コショウ、バター、醤油 by のん７８６つくったよ 19 -
殻付きベビーホタテの酒蒸し 殻付きベビーホタテ、酒 by カゲジジ -
ホタテの稚貝の酒蒸し ホタテの稚貝、アサツキ、酒、塩 by tatatawayつくったよ 4 -
★ベビーホタテとほうれん草の甘照りバターソテー★ ベビーホタテ、ほうれん草、☆おろしにんにく、☆バター、★みりん、★醤油、★砂糖、★だしの素、◎バター by みさきらりんずつくったよ 11 -
出汁が効いてる！帆立稚貝のお味噌汁 帆立の稚貝、水、和風顆粒だし、白菜、えのき茸、味噌、七味唐辛子 by まめもにおつくったよ 4 -
フライパンで簡単♪ホタテの殻焼き ホタテ（殻付き）、酒、バター、しょうゆ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 9 -
帆立の下処理簡単❣️殻つき帆立のバター醤油焼き 殻付きホタテ（生食用）、バター、醤油、細ねぎ（小口切り）、キャベツ by ヤスのり子つくったよ 2 -
冷凍ホタテと小松菜のニンニク醤油炒め♪ 冷凍ホタテ貝柱、塩、酒、片栗粉、ごま油、さつま揚げ、小松菜、自家製ニンニク醤油(レシピ有ります)、★酒(後から使う分)、水溶き片栗粉、★ごま油(最後に) by ponta634つくったよ 13 -
極厚！極旨！贅沢海鮮ホタテ漬け丼！ ホタテ、醤油、みりん、大葉、ゆず胡椒、ご飯、卵黄、白ゴマ by 北海道別海町（べつかいちょう） 公式つくったよ 36 -
帆立のひものバター醤油炒め 帆立のひも、バター、醤油 by mhirak1つくったよ 3 -
珍味！ほたて貝ひもで炊き込みご飯 米、ほたて貝ひも、にんじん、薄揚げ、※酒、※しょうゆ、※みりん by 鶏のから揚げつくったよ 2 -
ホタテの照り焼き ホタテ、塩胡椒、薄力粉、玉ねぎ、サラダ油、刻みネギ、醤油、砂糖、酒、みりん、マヨネーズ by 北海道別海町（べつかいちょう） 公式つくったよ 3 -
ボイル帆立の甘辛煮 ボイル帆立、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、水 by まるっとまるつくったよ 1 -
ほたてとたけのこのバター醤油炒め♪ ほたて、たけのこ水煮、絹さや、人参、塩、こしょう、醤油、バター、オリーブ油 by ちーたまちー -
超簡単！炊飯器でできるホタテの炊き込みご飯 お米、水、冷凍ホタテ、醤油、みりん、酒、出汁パック（顆粒出汁でも可）、おろし生姜 by まちこの暮らしつくったよ 1 -
アスパラとホタテのバター醤油炒め ホタテ、グリーンアスパラ、バター、白ワイン（あれば）、しょうゆ、塩こしょう by Anelaviviつくったよ 1 -
殻付き帆立の酒蒸し 殻付き帆立、酒、醤油 by liqueurつくったよ 5 -
ホタテとキノコのホイル焼き ホタテ貝柱、えのき、レモン、酒、醤油、塩、胡椒、バター by 北海道別海町（べつかいちょう） 公式つくったよ 1 -
簡単おいしい！ ホタテの稚貝の蒸し煮 ホタテ稚貝、水、塩 by redwhiteorengeつくったよ 6 -
ホタテの胡麻漬け丼 ホタテ、かいわれ、ピンクペッパー、●醤油、●酒、●みりん、◎ごま油、◎味噌、◎すりごま by 北海道別海町（べつかいちょう） 公式つくったよ 16 -
漁師直伝おつまみ！3つの材料で簡単に！貝の酒蒸し ハマグリ、ホンビノス貝、塩、(砂抜き用)、水(砂抜き用)、酒、水、刻みネギ by 高知県須崎市つくったよ 56 -
帆立とアスパラのガーリックバター炒め 帆立、アスパラ、（A）塩、（A）胡椒、薄力粉、オリーブ油、バター、にんにく、レモン、（B）塩、（B）胡椒 by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 54 -
基本のほたてフライ ほたて（冷凍でも可）、卵、塩、こしょう、小麦粉、パン粉、揚げ油 by さくぱんつくったよ 4 -
帆立貝入りオムライス ほたて貝柱、バター、玉ねぎ、人参、ごはん、塩コショウ、卵、ケチャップ by 愛犬777つくったよ 3 -
ホタテの天ぷら ホタテ、米粉、卵Mサイズ、しば漬け、マヨネーズ、はちみつ by 北海道別海町（べつかいちょう） 公式つくったよ 7 -
【ホタテとアスパラのバター醤油炒め】 ホタテ、アスパラ、ベーコン、バター、醤油、お酒、ブラックペッパー by カランコロン虫つくったよ 19 -
PICK UP 
ベビーホタテとエビのバター醤油パスタ スパゲティ、エビ（小）、ベビーホタテ、大葉、バター、醤油、パスタの茹で汁、ドライガーリック、あらびき胡椒、水（パスタ茹で用）、塩（パスタ茹で用） by Little Happyつくったよ 36 -
明太子とホタテの月見丼 ホタテ、明太子、しょうゆ、白だし、ごはん、卵黄、大葉 by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 46 -
缶詰で一品♪ キャベツと帆立の中華和え キャベツ、ほたて貝柱ほぐし身（缶詰）、◎めんつゆ（濃縮2倍）、◎酢、◎砂糖、◎ゴマ油、◎生姜の千切り、◎鷹の爪(輪切り)、※好みで缶汁 by らるむ。つくったよ 44 -
ホタテのユッケ丼 ホタテ、●醤油、●みりん、●酒、●白だし、●ごま油、卵黄、大葉、白ごま、白ごはん by 北海道別海町（べつかいちょう） 公式つくったよ 1 -
【下拵え】冷凍ホタテの下処理（加熱調理用） 冷凍ホタテ貝柱、塩、酒 by しらゆきみゆつくったよ 3 -
ベビーホタテと絹さやのオイスターソース炒め ベビーホタテ、絹さや、エリンギ、オイスターソース、塩・コショウ、油 by みーちゃん6914つくったよ 3 -
貝ひもの唐揚げ ほたての貝ひも、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、★水、片栗粉、揚げ油 by ねこすけつくったよ 2 -
北海道が旨い！ 「ホタテ肝の醤油煮」 肝つき生ホタテ、塩水(塩分３％)、★日本酒、★水、★薄口しょう油、★濃口しょう油、★三河みりん、★いの一番、生姜薄切り by Startrekつくったよ 1 -
ベビーほたてとキャベツのバター醤油炒め ベビーほたて、ベーコン、キャベツ、しょうゆ、塩こしょう、ブラックペッパー、バター by ryuku55つくったよ 4 -
フライパンで☆ホタテのバター醤油焼き 冷凍ボイルホタテ、バター、醤油 by Mariまりつくったよ 1 -
ゴマ香る♪ 漬けホタテ丼★ ホタテ貝柱(刺身用)、〇みりん、〇酒、●醤油、●すりゴマ、●ごま油、ご飯(温かくても酢飯でも)、卵黄 by こぶた...つくったよ 8 -
ジャガイモとイカと帆立のバター醤油炒め ジャガイモ（中）、スルメイカ切り身、ベビー帆立（冷凍）、バター、醤油、サラダ油、細ネギ by jinLaboつくったよ 3 -
PICK UP 
我が家のおせち＠常備菜にもなる帆立の旨煮 蒸しホタテ（大）、■、煮汁、日本酒、本みりん、濃口醤油、和風顆粒だし by らるむ。つくったよ 71 -
ホタテ茶漬け ホタテ、ごはん、お吸いもの（松茸の味）、〇ごま油、〇麺つゆ、ネギ、ごま by 北海道別海町（べつかいちょう） 公式つくったよ 4
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