あさりのレシピ・作り方 （人気順）
あさりのレシピ・作り方ページです。 あさりには鉄分、マグネシウム、リンが豊富に含まれているから、貧血気味の人には特におすすめ。酒蒸しや、ワイン蒸し、クラムチャウダーなど和洋を問わずいろいろ楽しめる食材です。失敗しない砂出しの方法は必見！
あさりのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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炊飯器であさりの炊き込みごはん お米、水（内釜の炊き込み目盛り）、あさり（むき身・冷凍）、油揚げ、ニンジン、三つ葉（お好みで）、・・調味料、Ａ・・、和風だしの素、薄口しょうゆ、酒、みりん、塩 by はなまる子♪つくったよ 135 -
2 位 PICK UP 
シンプルな味付け【あさりの酒蒸し】 殻付きあさり、刻みネギ、酒、だし醤油 by cocoa&nanaつくったよ 299 -
3 位 
５分でできる冷凍あさりの酒蒸し♡ 冷凍あさり、酒、サラダ油、にんにくチューブ、小ネギ、醤油 by すんばびつくったよ 2
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4 位 PICK UP 
炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ お米、水、玉ねぎ、人参、冷凍シーフードミックス、バター、コンソメ、みりん、塩・胡椒、乾燥パセリ by みさきらりんずつくったよ 158 -
5 位 PICK UP 
フライパン de シーフードパエリア 米（洗わない！）、◆湯、◆ブイヨン、◆サフラン、◆塩、エビ、あさり、ブラウンマッシュルーム（2～4等分）、たまねぎ（みじんぎり）、トマト（ざく切り・プチトマトでも可）、パプリカ（千切り）、にんにく（みじんぎり）、塩・こしょう、白ワイン、オリーブオイル by ぷちとま3195つくったよ 266 -
6 位 
むき身で簡単！あさりの佃煮 あさりむき身(冷凍)、生姜、酒、醤油、砂糖、みりん by こじちゃんつくったよ 4 -
7 位 
剥き身で簡単パスタ！ボンゴレビアンコ あさり剥き身(冷凍、水煮缶可)、パスタ、パスタの茹で汁、にんにく、玉ねぎ(中)、鷹の爪、オリーブオイル、酒、●コンソメキューブ(顆粒コンソメ可)、●塩、●胡椒(あれば粗挽き)、●バター(またはマーガリン)、パセリ(粉末可) by 新米幸せママ♡つくったよ 22 -
8 位 
炊飯器で！むき身あさりたっぷりの深川飯♪ 白米、あさりのむき身、ネギのみじん切り、刻み海苔、★煮汁、水、ほんだし、酒、醤油、塩、みりん by torezuつくったよ 13 -
9 位 
フライパン一つで超簡単！☆鱈の絶品アクアパッツァ☆ 鱈、あさり、しめじ、プチトマト、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、水、塩コショウ by nyanpyowつくったよ 144 -
10 位 
♪冷蔵庫で一晩☆我が家のあさりの砂抜き♪ あさり、☆水、☆塩、※水200ccに対し塩5cc(小さじ1) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 6 -
炊飯器で♪あさりのピラフ 米、コンソメ顆粒、玉ねぎ、あさり（むき身）、おろしにんにく、バター（またはマーガリン）、刻みパセリ by うろちょろつくったよ 5 -
絶対ホメられる、ボンゴレ！ スパゲッティ、あさり、にんにく、タカの爪、オリーブオイル、酒、水、しょうゆ、バター、パセリ、塩 by 姫子さん69つくったよ 28 -
PICK UP 
あさりのペペロンチーノ あさり(殻付き)、パスタ、★オリーブオイル、★ニンニク、★鷹の爪、料理酒、塩、ドライパセリ by mikeneko288つくったよ 25 -
あさりとほうれん草のにんにくバター醤油蒸し＋＋ あさり(殻付き)、ほうれん草、バター、★酒、★刻みにんにく、※醤油、※塩胡椒 by aoi++つくったよ 16 -
冷凍あさりの炊き込みごはん 米、冷凍あさり、油揚げ、にんじん、【A】みりん、【A】しょうゆ、【A】酒、【A】和風顆粒だし by もちもちママ -
あさりの剥き身de簡単！深川めし 白米、あさりの剥き身、生姜、めんつゆ、みりん by ちゅろす1972つくったよ 1 -
冷凍むきあさりで☆本格あさりご飯 米、冷凍むきあさり、青ネギ、しょうが、水、A.粉末だしの素、A.しょうゆ、A.酒、A.みりん by balletmomつくったよ 11 -
5分で簡単！超即席あさりの混ぜご飯 あさりむき身(私は業務スーパーの冷凍)、炊いたご飯、●醤油、酒、みりん、●生姜チューブ(姜葱醤もオススメ！)、●本だし、小ネギ by 新米幸せママ♡つくったよ 2 -
冷凍あさりのボンゴレ風 パスタ、冷凍あさり、ベーコン、キャベツ、にんにく、オリーブオイル、塩こしょう by さよめろつくったよ 2 -
基本！潮干狩りで採った貝の砂抜き方法 あさり、海水or水、水の場合、塩 by うめーば -
絶品！味仙風 あさりの酒蒸し あさり、にんにく（つぶして粗みじん切りにする）、赤唐辛子（種を出し小口切りにする）、セリ（小口切りにする）、A.水、A.日本酒、A.ウェイパー、A.オイスターソース、A.甜麺醤、A.醤油、オリーブオイル by az125690つくったよ 7 -
PICK UP 
ガーリックバターしょう油☆黄金トリオのあさり酒蒸し あさり(殻つき)、酒、すりおろしにんにく(チューブ使用)、しょう油、バター、お好みでパセリのみじん切り by かもめのタマゴつくったよ 172 -
旨みたっぷり！あさりのお味噌汁☆ あさり、水、和風だしの素（顆粒）、味噌、万能ねぎ（小口切り） by はなまる子♪つくったよ 140 -
たっぷりアサリのコンソメパスタ アサリ(剥き身)、パスタ、オリーブオイル、チューブニンニク、鷹の爪、酒、水、コンソメ顆粒、塩、黒胡椒 by yu_meguつくったよ 4 -
簡単！基本【あさりのボンゴレロッソ（トマト風味）】 にんにく、オリーブオイル、トマトの水煮缶、パスタ、アサリ、お湯、お湯にいれる塩 by 料理研究家 熊谷真由美つくったよ 16 -
白だしで簡単♪あさりのパスタ パスタ、オリーブ油、アサリ、水菜、白だし、赤唐辛子 by ずぼらった -
わけぎとあさりのぬた わけぎ、むき身アサリ、白味噌、きび砂糖、純米酢 by あ——ちゃんつくったよ 2 -
トマト缶で煮込むだけ！簡単アクアパッツァ たら、あさり、玉ねぎ、ズッキーニ、しめじ、トマト缶、ニンニク、オリーブオイル、料理酒、塩胡椒、ローズマリー、パセリ by ゆるっとダイエッターつくったよ 5 -
真鯛とアサリのアクアパッツァ風蒸し煮（トマトなし） アサリ、真鯛の切り身、にんにく、白ワイン、水、オリーブオイル、塩･胡椒 by んちょんつくったよ 2 -
冷凍アサリで簡単ボンゴレ♪ 冷凍アサリ（生あさりでもＯＫ）、スパゲティー、玉ねぎ、シメジ、にんにく、酒（白ワインでもＯＫ）、オリーブオイル、塩、塩コショウ、クレイジーソルト（無くてもＯＫ）、乾燥パセリ又はドライバジル by ゆきちゃんぽんのパパつくったよ 17 -
あさりのむき身で♪簡単 あさりご飯 米、あさりのむき身(冷凍)、●酒、●みりん、●塩、●めんつゆ、◎酒、◎しょうゆ、◎みりん、しょうが、上にのせる刻みねぎなどお好みで by *poco a poco*つくったよ 24 -
水煮缶で絶品！あさりご飯 米、あさりの水煮缶、酒、しょうゆ、しょうが、小ねぎ by しゅうくりいむ。つくったよ 22 -
簡単！安い！ホンビノス貝のバター蒸し ホンビノス貝、バター、にんにく(チューブ可)、お酒 by ぴろり.19つくったよ 7 -
あさりのトマトクリームパスタ あさり、トマト、玉ねぎ、にんにく、牛乳、オリーブオイル、酒、塩、砂糖、こしょう、スパゲッティ、パセリ by 西友レシピ部 公式つくったよ 6 -
鯛のエスニックアクアパッツァ 真鯛切身、あさり、チェリートマト、にんにく、塩、こしょう、水、酒、ナンプラー、ごま油、パクチー by 西友レシピ部 公式つくったよ 14 -
あさりのむき身と春キャベツのコンソメ炒め あさりのむき身、春キャベツ、コンソメ、塩コショウ、酒 by happy daysつくったよ 1 -
アサリのバター醤油炒め アサリの剥き身、バター、ダシ醤油 by みゅうしろつくったよ 2 -
旨みたっぷり！あさり土鍋ごはん 米、あさり（砂抜きしておく）、酒、にんじん、ごぼう、こんにゃく、しょうが、万能ねぎ、海苔、みりん、しょうゆ by at17 -
春キャベツとあさりの酒蒸し 春きゃべつ、あさり、しょうが、酒、しょうゆ、ごま油 by ひざのさらつくったよ 36 -
あさりのアヒージョ あさり、にんにく、とうがらし、オリーブオイル、塩 by シュン0923 -
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フライパン１つで あさりときゃべつのコンソメ煮 きゃべつ、あさり、バター、にんにく、顆粒コンソメ、酒か白ワイン by sparkleつくったよ 61 -
ブイヤベース風スープ 玉ねぎ、あさり、たらの切り身、殻つき海老、ホールトマト缶、オリーブ油、薄力粉、白ワイン、水、しょうゆ、にんにく（すりおろし）、シマヤ無添加だし焼きあご、パセリ（みじん切り）、黒こしょう by シマヤつくったよ 23 -
PICK UP 
あさりと新玉ねぎの酒蒸し あさり、新玉ねぎ、キャベツ、酒、醤油 by ミスチバス8823つくったよ 52 -
冷凍アサリの簡単佃煮 冷凍アサリ、椎茸、生姜、★めんつゆ（3倍濃）、★水、★三温糖 by Suzhoutomoつくったよ 1 -
アサリの殻無しでゴミ無し！白身魚でアクアパッツァ！ 白身魚なんでも(鯛、平目、カレイ)、塩・胡椒、オリーブオイル、にんにく、白ワイン、水、シーフードミックス、コンソメ顆粒、ミニトマト、ローリエ by aji0829つくったよ 11 -
スーパーで買ったあさりの砂抜き あさり（スーパーで買ったもの）、水（常温）、塩 by えばんじぇりぃんつくったよ 2 -
あさりのバター醤油焼き あさり、薄口醤油、無塩バター、細ネギ by Polaris36つくったよ 31 -
市販のルーで♪クラムチャウダー ★にんじん、★玉ねぎ、★じゃがいも、★スライスベーコン、牛乳、水、クラムチャウダー市販のルー、☆あさり（むき身）、☆とうもろこし水煮、☆むき枝豆（グリンピースでも） by うろちょろつくったよ 6 -
* アサリと豆腐のお吸い物 * 生でも冷凍でも！ アサリ(砂抜き済)、豆腐(絹でも木綿でも)、〇水、〇酒、〇塩、白だし(白醤油)、小口切ネギ by こぶた...つくったよ 2 -
簡単！生わかめとアサリむき身の酢味噌がけ アサリむき身（冷凍でも可）、生わかめ（乾燥わかめを戻したものでも可）、味噌（合わせ味噌などで可）、砂糖、米酢、みりん、紅蓼（あれば） by ねこまたぎみのる
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あさりに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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