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旨味たっぷりのあさりは簡単な味付けでもおいしい料理ができますね。野菜を組み合わせると野菜にもあさりの旨味が染みわたり、食欲をそそりますよ。今回はそんなあさりを主役にした献立をご紹介致します。
おしゃれだけど電子レンジで簡単にできる、あさりのレモンバター醤油です。彩りがきれいな食材を組み合わせているので、見た目も華やかに仕上がりますね。レモンやバターの風味があさりの旨味とよく合いますよ。副菜は厚切りベーコンのジャーマンポテトにしましょう。ピーマンが入ることで彩りがよくなり、お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。副菜2品目はオレンジ色が鮮やかできれいな、にんじんのマリネをどうぞ。
しめじを合わせて節約にもうれしい、あさりとしめじのレンジワイン蒸しです。電子レンジで簡単にできるのはうれしいですね。バジルがない場合は、パセリ等でも代用できます。副菜はおつまみにもおすすめの、アボカドと長ねぎのチーズ焼きをどうぞ。チーズがとろけて食欲をそそられますね。スープは豆類も入って食べ応えのある、ミネストローネをどうぞ。お好きな野菜を入れてもいいですね。
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宮崎牛の岩塩焼き by 都城市ふるさと納税レシピ
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1位
簡単
2位
グリル
3位
トースト
4位
卵豆腐
5位
ハンバーグ
6位
トマト
7位
冷たい
8位
ホットドック
9位
マグロの血合
10位
キャンプ
