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旨味たっぷりのあさりは味噌汁やお吸い物にしてもおいしいですが、他の料理でも旨味を楽しめますよ!あさりと一緒に野菜を入れた料理にすると旨味が加わりいつもより野菜も楽しめます。主菜にボリュームが少なくなってしまう時は副菜に食べ応えのある料理を追加すると良いですね。
あさりの旨味が引き立つお鍋で炊いたあさりピラフです!お鍋で炊くのが難しい場合は、具材を炒めた後炊飯器で炊くと良いですね。マッシュルームは他のきのこでも代用できますよ。副菜はささみチーズカツレツにしましょう。ささみがなければ鶏むね肉などで代用しても良いですね。チーズがとろけて食欲をそそる1品です。副菜2品目は風味豊かであっさり食べやすいサラダにしましょう。
ラディッシュやしめじを一緒に入れたあさりとブロッコリーのガーリックバター炒めです!あさりの旨味が野菜に広がり食欲をそそる1品になりますよ。副菜はスコップコロッケにしましょう。簡単にできボリュームのある副菜になりますね。スープは大根のコンソメスープにしましょう。人参とほうれん草を一緒に入れているので見た目もきれいですね。ほうれん草は生のものを使っても良いですよ。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
しらす
5位
簡単
6位
たけのこご飯
7位
煮浸し めんつゆ 醤油
8位
カルビ
9位
豆腐
10位
卵