しじみのレシピ・作り方 (人気順)

しじみのレシピ・作り方ページです。 昔から、肝臓に良いとされるしじみパワーをおいしくいただくレシピです。定番のしじみの味噌汁から、珍しい煮込み料理まで紹介。にんにくと生姜がピリリと効いたしょう油漬けは、お酒の肴にピッタリ。晩酌の時にぜひお試しを!

しじみ
簡単レシピの人気ランキング しじみ

しじみのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

  • 人気順(7日間)
  • 人気順(総合)
  • 新着順
さらに絞り込む
  1. 1 旨みたっぷり♪しじみのお味噌汁✿
    旨みたっぷり♪しじみのお味噌汁✿ 冷凍しじみ、水、酒、だし昆布、味噌、長ネギ(小口切り) by はぁぽじ
    つくったよ 14
  2. 2 しじみとわかめ入り味噌ラーメン
    しじみとわかめ入り味噌ラーメン インスタントラーメン(味噌)、水、もやし、★乾燥しじみ、★乾燥わかめ、★熱湯、万能葱(小口きり) by パンペルデュ
  3. 3 しじみは冷凍しましょう♡しじみの味噌汁♡
    しじみは冷凍しましょう♡しじみの味噌汁♡ しじみ貝、水、味噌、ねぎ by fuu-tann
    つくったよ 88
  1. 4 乾燥しじみで☆炊き込みご飯
    乾燥しじみで☆炊き込みご飯 白米、乾燥しじみ、にんじん、えのき、濃口しょうゆ、酒、みりん、小ねぎ by blue-hawai-1
  2. 5 真空パックで爆速☆しじみのお味噌汁☆島根・宍道湖風
    真空パックで爆速☆しじみのお味噌汁☆島根・宍道湖風 しじみ(真空パック)、長ネギ、水、粉末だしの素、味噌 by balletmom
    つくったよ 1
  3. 6 レンジで一人分!しじみとわかめのスープ
    レンジで一人分!しじみとわかめのスープ 乾燥しじみ、乾燥わかめ、水(浄水・整水など)、マルコメ鶏がら塩糀スープの素、塩・こしょう、炒り胡麻 by mama^^papa
    つくったよ 3
  4. 7 しじみのお味噌汁
    しじみのお味噌汁 ☆しじみ、☆顆粒だしの素、☆お水、お味噌、万能ネギ by MOYU
    つくったよ 2
  5. 8 しじみスープの豚しゃぶ!
    しじみスープの豚しゃぶ! シジミ、ニンニク、昆布(出汁こんぶ)、白菜、豚肉、オリーブオイル、塩 by キリンU
  6. 9 3種の貝で濃厚だし! 「海鮮塩おでん」
    3種の貝で濃厚だし! 「海鮮塩おでん」 冷凍ハマグリ(中)、冷凍しじみ、冷凍ボイルホタテ(小)、日本酒、みりん、水、だしパック、塩、木綿豆腐(焼き豆腐でも)、厚揚げ、早煮昆布、ジャガイモ(中)、コンニャク、ちくわ、薩摩揚げ by Startrek
  7. 10 コストコしじみの味噌汁
    コストコしじみの味噌汁 コストコ冷凍しじみ、油揚げ、乾燥わかめ、赤味噌、出汁 by ワタシの料理日記
  8. シジミの炊き込みご飯冷・冷凍しじみ・食べやすく
    シジミの炊き込みご飯冷・冷凍しじみ・食べやすく しじみ(冷凍)、米、生姜、※白だし、※酒、味醂、※塩、刻みの海苔 by 夏はぜ
  9. 旨み倍増、冷凍しじみの潮汁
    旨み倍増、冷凍しじみの潮汁 *しじみ、*水+だし昆布 1時間浸す、*酒、塩、淡口醤油、ねぎ by k5b4
    つくったよ 9
  10. 大根で☆クラムチャウダー
    大根で☆クラムチャウダー 貝(アサリ、シジミ等)、貝酒蒸し)水、貝酒蒸し)酒、大根、玉ねぎ、人参、しめじ、ベーコン、サラダ油、塩・胡椒、小麦粉、コンソメ、牛乳、市販のシチュールウ等 by 餅屋の娘
  11. しじみのお吸い物 ♪
    しじみのお吸い物 ♪ 水、ほんだし、酒、塩、しょうゆ、しじみ、刻みネギ by ●まかろん●
  12. アサリとシジミのお味噌汁
    アサリとシジミのお味噌汁 冷凍アサリID:1410009452、冷凍シジミID:1410009452、味噌、顆粒いりこだしの素、水、長ネギ by shigiken
  13. 代用のシジミが大ヒット! 「純豆腐鍋風」
    代用のシジミが大ヒット! 「純豆腐鍋風」 豆腐、しじみ、椎茸、ニンニク、長ネギ、豚骨スープ、豚骨スジ、※参照~ID:、1790009330、濃口醤油、塩、コチュジャン by Startrek
    つくったよ 2
  14. 幼児食☆しじみとワカメの炊き込みご飯
    幼児食☆しじみとワカメの炊き込みご飯 米、しじみ、ワカメ、しょうゆ、酒 by Ara
  15. しじみの出汁の取り方
    しじみの出汁の取り方 水、冷凍しじみ by ちゃーりーママ
  16. しじみの和風スープパスタ
    しじみの和風スープパスタ パスタ、お湯、塩、しじみ、三つ葉、にんにく、オリーブオイル、酒、☆顆粒和風だし、☆醤油、☆塩、☆水 by HiiiMama
  17. しじみと豆腐の味噌汁
    しじみと豆腐の味噌汁 しじみ、豆腐、ねぎ、味噌、昆布だし、酒 by bird23
    つくったよ 1
  18. しじみの洋風スープ
    しじみの洋風スープ しじみ、長ねぎ、水、コンソメ、塩コショウ by YAMAT☆
    つくったよ 3
  19. しじみの砂抜き⇒冷凍保存
    しじみの砂抜き⇒冷凍保存 しじみ、水、塩 by しまげー
    つくったよ 17
  20. 主夫がつくる鯵としじみのアクアパッツァ
    主夫がつくる鯵としじみのアクアパッツァ 鯵、しじみ、トマト、にんにく、オリーブオイル、塩、水、料理酒、小ネギ by 主夫マコト
    つくったよ 3
  21. 簡単にできる菜の花としじみのアクアパッツァ
    簡単にできる菜の花としじみのアクアパッツァ 鮭(白身魚でも)、菜の花(ブロッコリーやほうれん草でも)、しじみ(アサリでも)、プチトマト、にんにく、コンソメ、オリーブオイル、水 by つむくろ
  22. 厚揚げ、しじみの味噌汁
    厚揚げ、しじみの味噌汁 しじみ、厚揚げ 三角、味噌、だし、水 by naben
  23. しじみの出汁で簡単に!クラムチャウダー風スープ
    しじみの出汁で簡単に!クラムチャウダー風スープ ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、ブロックベーコン、冷凍枝豆(なくてもOK)、☆水、☆顆粒しじみ出汁の素、豆乳(または牛乳)、塩・ブラックペッパー、乾燥パセリ(無くてもOK) by みーちゃん6914
    つくったよ 1
  24. 冷凍保存で旨味倍増!しじみとあおさのお味噌汁
    冷凍保存で旨味倍増!しじみとあおさのお味噌汁 しじみ、日本酒、水、味噌、長葱、あおさ by Seika A
  25. シンプル☆しじみチャウダー
    シンプル☆しじみチャウダー しじみ、たまねぎ、白ワイン、バター、小麦粉、水(しじみの蒸し汁+水)、顆粒コンソメ、牛乳、塩コショウ by YAMAT☆
    つくったよ 1
  26. しじみのスンドゥブ
    しじみのスンドゥブ しじみ、豆腐、卵、長ネギ、にんにく、生姜、韓国唐辛子、ごま油、ダシ入り味噌、水 by mococo05
  27. お皿ひとつで即席!しじみスープを使った卵チャーハン
    お皿ひとつで即席!しじみスープを使った卵チャーハン ご飯(写真は玄米使用)、乾燥しじみスープの素、卵 by ぴかちゅんレシピ。時短簡単おうちごはん|承認早め◎
    つくったよ 1
  28. 【しみじみ美味しい】しじみのお味噌汁(時短砂抜き)
    【しみじみ美味しい】しじみのお味噌汁(時短砂抜き) しじみ、昆布、水、味噌 by いと@てぬき部
    つくったよ 9
  29. シジミと海苔の味噌汁
    シジミと海苔の味噌汁 シジミ、生海苔、味噌、出汁パック、水 by ぺっころり
  30. 蜆のしょうゆ漬け
    蜆のしょうゆ漬け シジミ(砂出しずみ)、★紹興酒、★醤油、★赤唐辛子(輪切り) by きばな
  31. 5分で砂抜き、しじみの味噌汁
    5分で砂抜き、しじみの味噌汁 しじみ、水菜、水、ほんだし、味噌 by ryuku55
    つくったよ 1
  32. 料理の基本❤しじみの砂抜き❤
    料理の基本❤しじみの砂抜き❤ しじみ、水、塩 by taka5chan
    つくったよ 6
  33. 二日酔いにこの一杯
    二日酔いにこの一杯 しじみ、水、ほんだし、味噌、おろしニンニク by あさけー21
    つくったよ 1
  34. PICK UP カンタン鉄分♡しじみとニラの春雨スープ♪塩麹風味
    カンタン鉄分♡しじみとニラの春雨スープ♪塩麹風味 しじみ (冷凍)、もやし、春雨、ニラ、生姜、塩麹、醤油、ごま油、白ネギ by はなうたキッチン
    つくったよ 7
  35. しじみの佃煮
    しじみの佃煮 しじみ、生姜、醤油、砂糖、みりん、酒、しじみの茹で汁 by aytmm
  36. しじみとほうれん草の味噌汁★
    しじみとほうれん草の味噌汁★ しじみ(砂抜き済)、ほうれん草、塩、水、だし入りみそ by THANK YOU GOOD BYE♬
  37. のん兵衛の定番☆ 朝の「なめこシジミ汁」
    のん兵衛の定番☆ 朝の「なめこシジミ汁」 しじみ、なめこ、日本酒、水、みりん、ほんだし、味噌 by Startrek
  38. **しじみ&新玉ねぎのお味噌汁***
    **しじみ&新玉ねぎのお味噌汁*** しじみ、新玉ねぎ、水、顆粒だし、味噌 by *megmako*
    つくったよ 3
  39. 市販のしじみスープ使用★元気の一杯!お味噌汁
    市販のしじみスープ使用★元気の一杯!お味噌汁 乾燥しじみスープの素、粉末だし、お湯、味噌 by ぴかちゅんレシピ。時短簡単おうちごはん|承認早め◎
  40. しじみの味噌汁
    しじみの味噌汁 しじみ、水、味噌 by 林檎の木
    つくったよ 6
  41. しじみスープの素で!和風パスタ♩
    しじみスープの素で!和風パスタ♩ パスタ、水、塩、しじみスープの素、白ワイン、バター、青ネギ by *à ya carte*
  42. しょうが入りしじみの味噌汁
    しょうが入りしじみの味噌汁 しじみ、生姜、昆布、水、味噌 by coffeelake
  43. 白だしで手軽に☆しじみのお吸い物
    白だしで手軽に☆しじみのお吸い物 しじみ、白だし、水、ネギ by えだまめ大好き!
  44. 市販のしじみ汁のもとで!アレンジしじみ汁
    市販のしじみ汁のもとで!アレンジしじみ汁 インスタントしじみ汁、長ネギ、乾燥ふのり by りっさんさん
  45. 節約ランチ♪しじみラーメン♪
    節約ランチ♪しじみラーメン♪ 中華麺、しじみの味噌汁(インスタント)、長ネギ、水、創味シャンタン by うみ ひま
  46. 大きめ葱で満足感アップ♪しじみのお味噌汁
    大きめ葱で満足感アップ♪しじみのお味噌汁 しじみ、焼酎(麦か米)または日本酒、水、長ネギ、味噌 ※赤味噌や黒味噌が最適 by Seika A
    つくったよ 2
  47. しじみのすまし汁
    しじみのすまし汁 しじみ、ネギ、水、ほんだし、醤油、塩 by てつやんやん
    つくったよ 1
473件中
1-50

しじみに関する豆知識

しじみに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。

他のカテゴリを見る

しじみのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか?

お気に入り追加に失敗しました。

おすすめの特集

もっと見る