(8ページ目) しじみのレシピ・作り方 (人気順)

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  1. シジミ汁
    シジミ汁 シジミ、水、合わせ味噌、日高昆布、三つ葉 by あ——ちゃん
  2. ごまとしじみの赤だし
    ごまとしじみの赤だし しじみ、昆布だし、赤みそ、酒、青味(ねぎ・三つ葉など)、白ねりごま by 楽天出店店舗:胡麻の山田製油 楽天市場
  3. 超簡単!!しじみ汁
    超簡単!!しじみ汁 しじみ、水、和風顆粒だし、味噌、青ネギ by ぼーずの母ちゃん
  1. しじみのお味噌汁
    しじみのお味噌汁 だし汁、味噌、しじみ by 筋肉女子
    つくったよ 2
  2. 高野豆腐のしじみ汁煮
    高野豆腐のしじみ汁煮 しじみ、水、しいたけ、醤油、味噌、高野豆腐、胡椒 by 櫻井愛
  3. しじみとにんじんのさっぱり和風スープ
    しじみとにんじんのさっぱり和風スープ にんじん、しじみ、めんつゆ、ポン酢、純米酢、ハーブソルト、水 by あけぼのマジック
  4. 蜆とゆかり御飯
    蜆とゆかり御飯 お米、ミネラル水、ゆかり、蜆、佃煮蜆のない場合、殻付きしじみ、酒、生姜、醤油 by skip right
  5. 朝御飯☆しじみの味噌汁
    朝御飯☆しじみの味噌汁 しじみ、だしの素、合わせ味噌、水、塩水 by mi6952
    つくったよ 1
  6. 美味しいしじみ汁の☆作り方
    美味しいしじみ汁の☆作り方 しじみ、水、味噌 by アボカドプリン
    つくったよ 68
  7. アサリとシジミの冷凍保存
    アサリとシジミの冷凍保存 アサリ、水(1回分)、塩(1回分)、シジミ、水(1回分)、塩(1回分) by shigiken
  8. おうち居酒屋、春キャベツとちくわぶのシジミ煮
    おうち居酒屋、春キャベツとちくわぶのシジミ煮 春キャベツ、しじみ、ちくわぶ、水、酒、塩 by 酔いどれんぬ
  9. おうち居酒屋、大しじみ筍ご飯
    おうち居酒屋、大しじみ筍ご飯 米、筍、大しじみ、水、酒、塩 by 酔いどれんぬ
  10. 炊飯器で簡単、しじみの味噌汁風炊き込みご飯
    炊飯器で簡単、しじみの味噌汁風炊き込みご飯 米、しじみ、水、味噌、塩 by 酔いどれんぬ
  11. しじみ冷奴
    しじみ冷奴 しじみ、醤油、黒胡椒、絹豆腐 by 櫻井愛
  12. しじみのすまし汁
    しじみのすまし汁 しじみ、顆粒和風だし、醤油、水 by まっきー0423
    つくったよ 1
  13. しじみご飯【大葉で爽やか】
    しじみご飯【大葉で爽やか】 米、しじみ、大葉、酒、☆しょうゆ、みりん by YAMAT☆
    つくったよ 2
  14. しじみのすまし汁
    しじみのすまし汁 水、冷凍しじみ、白だし、刻みネギ by TOMOMI9968
  15. しじみの炊き込みご飯
    しじみの炊き込みご飯 米、冷凍ささがきごぼう、人参、乾燥しじみ、油あげ、醤油、酒 by TOMOMI9968
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  16. しじみと韓国南瓜、トマトの旨だしスパゲッティ☆
    しじみと韓国南瓜、トマトの旨だしスパゲッティ☆ オリーブオイル、完熟ミニトマト千果、しじみ(水道水で塩なしで15分砂抜き)、クレイジーソルト、韓国南瓜マッチャン・半月切り、ミツカン白だし、醤油、フュメ・ド・ポワソン、スパゲッティ by ゆうSAIEN
  17. しじみの味噌汁
    しじみの味噌汁 しじみ、砂抜き用の水、砂抜き用の塩、水、味噌 by toku-jiro-0707
    つくったよ 1
  18. おつまみしじみde生姜たっぷり簡単炊き込みご飯♪
    おつまみしじみde生姜たっぷり簡単炊き込みご飯♪ 米、水、おつまみしじみ、生姜、料理酒、薄口醤油、仕上げ用 白胡麻(有れば) by じぇりねこ
    つくったよ 2
  19. 和食に合う。しじみのお吸い物
    和食に合う。しじみのお吸い物 しじみ、水、みりん、白だし by chimasa.
  20. しじみの酒蒸し~中華バージョン~
    しじみの酒蒸し~中華バージョン~ しじみ、玉ねぎ、キャベツ、酒、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ)、オリーブ油、しょうゆ、オイスターソース、ごま油 by MKMK★
  21. しじみとわかめの中華スープ
    しじみとわかめの中華スープ しじみ、わかめ 乾燥、しめじ、*鶏がらスープ、*塩コショウ、*しょうが汁、刻みネギ by k5b4
  22. 2015.5.2★シジミ玉子丼★
    2015.5.2★シジミ玉子丼★ シジミ、卵、醤油、塩、水、ネギ、ご飯 by 日々レポ感謝‼️
  23. ★シジミの味噌汁★
    ★シジミの味噌汁★ シジミ(砂抜き済)、ほんだし、味噌(減塩)、水、小ねぎ by アルプスの乙女
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  24. 二日酔いにも!優しい味わい、しじみ汁
    二日酔いにも!優しい味わい、しじみ汁 水、しじみ、塩、白だし、醤油、ネギ、酒 by ねここ25
  25. あすへの活力☆しじみにんにく醤油漬け
    あすへの活力☆しじみにんにく醤油漬け しじみ、日本酒、にんにく、醤油 by まいたけ天
  26. しじみ汁
    しじみ汁 しじみ、赤味噌、水、白だし(入れなくても) by gacchan-1
  27. シジミだしで椎茸と豆腐のお吸い物
    シジミだしで椎茸と豆腐のお吸い物 しじみ、椎茸、豆腐、水、醤油、酒、塩 by mococo05
  28. 寒い冬の夜温まろう!しじみ柚子こしょう汁
    寒い冬の夜温まろう!しじみ柚子こしょう汁 しじみ、水、柚子こしょう、しょうゆ by やすし101
  29. しみじみ美味しい、蜆とほうれん草のクリームパスタ
    しみじみ美味しい、蜆とほうれん草のクリームパスタ パスタ、しじみ、ほうれん草、水、酒、牛乳、片栗粉、塩、黒胡椒 by 酔いどれんぬ
  30. しみじみ美味しい、菜の花と蜆の潮汁
    しみじみ美味しい、菜の花と蜆の潮汁 菜の花、しじみ、水、酒、塩 by 酔いどれんぬ
  31. しじみチゲ
    しじみチゲ しじみ、こんぶだし、きくらげ(水で戻す)、切り干し大根(水で戻す)、春菊、酒、火鍋の素 by 子リスの台所
  32. しめじと春菊の韓国風スープ
    しめじと春菊の韓国風スープ しじみ(砂抜き済み冷凍)、乾燥わかめ、春菊、韓国唐辛子粉、ニンニク生姜醤油、水、塩 by mococo05
  33. しじみとエリンギの炊き込みご飯
    しじみとエリンギの炊き込みご飯 生姜しじみ(市販品)、エリンギ、人参、○みりん・酒、○白だし、米 by アルプスの乙女
  34. しじみしょうゆラーメン
    しじみしょうゆラーメン しょうゆラーメン(出汁付き)、水、しじみ by やすし101
  35. ピーマンと三ツ葉としじみ味噌汁の素で作るしじみ汁
    ピーマンと三ツ葉としじみ味噌汁の素で作るしじみ汁 しじみ味噌汁の素、ピーマン、三ツ葉、水 by ネットの民
  36. シジミのスープ★
    シジミのスープ★ しじみの身、バター、マジックソルト、水、玉ねぎスープの素 by THANK YOU GOOD BYE♬
    つくったよ 1
  37. シジミの酒蒸し★
    シジミの酒蒸し★ しじみ、酒、バター、醤油 by THANK YOU GOOD BYE♬
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  38. 台湾料理☆しじみの醤油漬けとエノキのさっと煮
    台湾料理☆しじみの醤油漬けとエノキのさっと煮 しじみ(砂抜き済み)、醤油、紹興酒、胡麻油、水、唐辛子、にんにく、生姜、エノキ茸 by ヒツジの国
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  39. 乾燥しじみの即席佃煮おにぎり(ズボラ流で^^;)
    乾燥しじみの即席佃煮おにぎり(ズボラ流で^^;) ご飯、乾燥しじみ、水、めんつゆ(2倍濃縮)、おろし生姜(チューブ使用)、NEWクレラップ by mama^^papa
  40. しじみの佃煮入りおにぎり
    しじみの佃煮入りおにぎり ご飯、しじみの佃煮、鰹節、ゴマ、海苔 by momotarou1234
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  41. かぼちゃしじみ鶏スープ
    かぼちゃしじみ鶏スープ しじみ、水、鶏肉、かぼちゃ、塩 by やすし101
  42. ☆しじみの最適な保存方法⇒冷凍保存☆
    ☆しじみの最適な保存方法⇒冷凍保存☆ しじみ、塩 by げんきノンタン
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  43. しじみスープ
    しじみスープ しじみ、水、みそ、塩 by やすし101
  44. ☆旨みたっぷり♪ しじみのみそ汁☆
    ☆旨みたっぷり♪ しじみのみそ汁☆ しじみ、味噌、砂糖、お好みで長ねぎ by げんきノンタン
    つくったよ 3
  45. 土用の丑の日にも!彩り香りよし♪三つ葉のシジミ汁
    土用の丑の日にも!彩り香りよし♪三つ葉のシジミ汁 シジミ、水、酒、味噌(濃さによるので調節)、三つ葉 by ミルク白うさぎ
    つくったよ 2
  46. しじみとネギと昆布の潮汁
    しじみとネギと昆布の潮汁 しじみ、塩、醤油、昆布、ネギ、酒、水 by とりあえず乾杯
  47. だしがポイント☆ 「ホタテのお吸物」
    だしがポイント☆ 「ホタテのお吸物」 ホタテ、塩(塩もみ用)、しじみ、みつ葉、日本酒、みりん、だし、※参照~レシピID:1790009946、薄口醤油、塩 by Startrek
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しじみに関する豆知識

しじみに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。

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