サザエのレシピ・作り方 (人気順)

サザエのレシピ・作り方ページです。 礒の香りを楽しむなら、刺身。深い味わいを楽しむなら壺焼。調理のしかたで全く異なった味を楽しませてくれるさざえ。残ったらすぐに酢につけておけば、翌日からは酢のものとして楽しめます。酢漬けなら多少は日持ちもしますよ。

サザエ
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  1. 1 簡単☆ レンジでサザエの壷焼き
    簡単☆ レンジでサザエの壷焼き サザエ、酒 by あいおうじ
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  2. 2 ♫フライパンで簡単サザエの壺焼き♫
    ♫フライパンで簡単サザエの壺焼き♫ サザエ、水、塩、醤油、酒 by ふみこ
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  3. 3 サザエの煮付け
    サザエの煮付け サザエ、☆水、☆有機砂糖、☆国産丸大豆濃口醤油 by はらださの
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  1. 4 オーブンで!さざえの壷焼き
    オーブンで!さざえの壷焼き 活さざえ、☆みりん、☆醤油、☆酒 by 手あらいぐま
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  2. 5 美味しく!簡単に‼サザエの茹で方&保存法
    美味しく!簡単に‼サザエの茹で方&保存法 サザエ、日本酒、水 by ✫Tomato✫
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  3. 6 サザエの茹で方
    サザエの茹で方 サザエ、水、酒 by あくびちゃんn
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  4. 7 魚焼きグリルで7分♪サザエの壺焼き
    魚焼きグリルで7分♪サザエの壺焼き サザエ by ウィンクするまめ
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  5. 8 魚焼きグリルで、さざえのつぼ焼き
    魚焼きグリルで、さざえのつぼ焼き さざえ、醤油 by dokinchan717
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  6. 9 お手軽に、サザエの醤油煮
    お手軽に、サザエの醤油煮 サザエ(大きさにもよりますが)、めんつゆ、酒 by もっちんママ
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  7. 10 茹でサザエのバター醤油焼き
    茹でサザエのバター醤油焼き 茹でたサザエ、バター、醤油 by ✫Tomato✫
  8. さざえの肝醤油
    さざえの肝醤油 さざえの肝、醤油 by liqueur
  9. IHグリルで☆サザエのつぼ焼き
    IHグリルで☆サザエのつぼ焼き サザエ(大きめ)、◎酒、◎牡蠣醤油 by わたこげ
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  10. 簡単に身が取れる方法、サザエの蒸し煮
    簡単に身が取れる方法、サザエの蒸し煮 サザエ、水、酒醤油 by けけり
  11. 七輪でサザエ
    七輪でサザエ サザエ、酒、醤油 by 1001うさこ
  12. 卓上コンロでサザエのつぼ焼き
    卓上コンロでサザエのつぼ焼き サザエ by mayoみ
  13. サザエの壺焼き・網焼きのコツ
    サザエの壺焼き・網焼きのコツ サザエ、しょうゆ、みりん by M@H
  14. サザエの捌き方&「肝の生姜醤油煮」
    サザエの捌き方&「肝の生姜醤油煮」 サザエの肝、生姜(薄切り)、日本酒、みりん、砂糖、濃口醤油、ほんだし by Startrek
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  15. おつまみに!  「サザエの佃煮」   ♪♪
    おつまみに!  「サザエの佃煮」   ♪♪ サザエの塩ゆで、牡蠣だし醤油、みりん、酒、生姜(卸したもの)、醤油 by ひろりん1106
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  16. 電子レンジで★サザエのつぼ焼き風?
    電子レンジで★サザエのつぼ焼き風? サザエ、醤油、酒 by リンゴ飴(´・ω・`)v
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  17. オーブントースターで作る、サザエのつぼ焼き
    オーブントースターで作る、サザエのつぼ焼き サザエ、醤油、酒 by taka3pigsdad
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  18. 炊飯器で簡単♪ 「サザエの炊き込みご飯」
    炊飯器で簡単♪ 「サザエの炊き込みご飯」 サザエ(殻付き)、塩(塩もみ用)、日本酒(煮汁用)、みりん(煮汁用)、水(煮汁用)、砂糖(煮汁用)、濃口醤油(煮汁用)、ほんだし(煮汁用)、米、干しシイタケ、ぬるま湯(戻し用)、ゴボウ、油揚げ、ちくわ、水(炊き込みご飯水加減用) by Startrek
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  19. おつまみに!  「サザエの塩ゆで」   ♪♪
    おつまみに!  「サザエの塩ゆで」   ♪♪ サザエ、水、塩 by ひろりん1106
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  20. サザエの炊き込みご飯
    サザエの炊き込みご飯 サザエ、醤油、酒、砂糖、油揚げ、たけのこ、ショウガ、ねぎ、米 by 桜農園
  21. フライパンdeサザエの蒸しつぼ焼き♪
    フライパンdeサザエの蒸しつぼ焼き♪ サザエ、水、【調味液】、酒、醤油 by jiru
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  22. サザエご飯 と サザエの肝吸い
    サザエご飯 と サザエの肝吸い * ご飯、米、サザエ、水、だしの素、塩、醤油、酒、* 肝吸い、サザエの肝、乾燥わかめ、水、だしの素、塩、醤油、酒、みりん みりん 小さじ1位 by v(。・・。)るん♪0394
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  23. ◇◆サザエのガーリックバター炒め◆◇
    ◇◆サザエのガーリックバター炒め◆◇ サザエ、にんにく、バター、オリーブオイル、醤油、乾燥パセリ by ふみこ
  24. ごま油で旨みUP☆サザエの壺焼き【海鮮グルメ】
    ごま油で旨みUP☆サザエの壺焼き【海鮮グルメ】 サザエ、酒、醤油・ごま油、生姜汁 by とりあえず乾杯
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  25. さざえのつぼ焼き ノンフライヤーで簡単
    さざえのつぼ焼き ノンフライヤーで簡単 さざえ、醤油 by ミスチバス8823
  26. サザエのガーリックバターソテー
    サザエのガーリックバターソテー サザエ、にんにく、バター、醤油・塩、パセリ by エリーSKY
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  27. 茹でサザエのお刺身
    茹でサザエのお刺身 サザエ、塩、水 by ✫Tomato✫
  28. のん兵衛の一品♪ 「サザエの肝壺焼き」
    のん兵衛の一品♪ 「サザエの肝壺焼き」 サザエの肝、日本酒(下味用)、塩(下味用)、醤油ダレ、山椒、≪醤油ダレ≫、日本酒、三河みりん、濃口醤油、いの一番 by Startrek
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  29. サザエの甘辛炒め
    サザエの甘辛炒め サザエ、★酒、★醤油、★砂糖 by てつやんやん
  30. やってみないか?サザエの刺身
    やってみないか?サザエの刺身 さざえ、塩、わさび醤油など by あとぶー
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  31. サザエのつぼ焼き(よか魚ドットコム)
    サザエのつぼ焼き(よか魚ドットコム) サザエ (120g前後)、醤油 by 楽天出店店舗:よか魚ドットコム 楽天市場
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  32. 「素材の味で!」さざえのつぼ焼き。
    「素材の味で!」さざえのつぼ焼き。 さざえ、●めんつゆ(3倍濃縮)、●お酒、●砂糖 by まめもにお
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  33. サザエでございます。【タウリンで休肝】
    サザエでございます。【タウリンで休肝】 サザエ、酒、しょうゆ by とりあえず乾杯
  34. サザエの肝で作ったニンニクバターパスタ
    サザエの肝で作ったニンニクバターパスタ サザエ、乾燥パスタ、バター、ニンニクチューブ by 山柱
  35. サザエのガーリックバターしょうゆ炒め
    サザエのガーリックバターしょうゆ炒め サザエ、にんにく(スライス)、バター、酒、しょうゆ、みりん、小ねぎ(小口切り) by あーじぇー
  36. サザエとキノコのアヒージョ
    サザエとキノコのアヒージョ サザエ、しめじ、エリンギ、しいたけ、ベーコン、☆にんにく、☆オリーブ油、☆アンチョビフィレ、☆輪切りの鷹の爪、パセリ、胡椒、塩 by orange-J
  37. サザエのつぼ焼き
    サザエのつぼ焼き サザエ、酒、醤油 by ありす2015
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  38. ♥ サザエの酒蒸し ♥
    ♥ サザエの酒蒸し ♥ サザエ、酒、水、ワサビ醤油 by ひろりん1106
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  39. サザエのバター焼き
    サザエのバター焼き サザエ、水、バター、醤油 by ぱちくりさん
  40. ニンニク醤油deさざえのつぼ焼き【脱☆マンネリ】
    ニンニク醤油deさざえのつぼ焼き【脱☆マンネリ】 サザエ、ガーリックパウダー、酒、醤油、塩 by とりあえず乾杯
  41. ワインが進む、サザエのスープパスタ
    ワインが進む、サザエのスープパスタ サザエ、水、酒、トマト、ニンニクチップ、塩、パスタ、EXヴァージンオリーブオイル、乾燥オレガノ(又は乾燥バジル) by 酔いどれんぬ
  42. サザエの捌き方&八方だしで「壺焼き」
    サザエの捌き方&八方だしで「壺焼き」 ≪サザエの捌き方≫、サザエ、水、塩(塩ゆで用)、塩(塩揉み用)、≪八方だし≫、日本酒、みりん、水、だしパック、砂糖、薄口醤油、塩、≪サザエ八方煮≫、日本酒、サザエの身と肝、八方だし、薄口醤油、砂糖、≪壺焼き≫、※サザエの殻、サザエ八方煮、サザエ八方煮の汁、※表記の4人分はサザエの壺焼きとしてです by Startrek
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  43. サザエの卵とじ丼
    サザエの卵とじ丼 サザエ(したゆで済)、卵、酒、味醂、醤油、細ネギ、水、ご飯 by はぎっち☆
  44. サザエとムール貝とインゲン豆のにんにくバター醤油
    サザエとムール貝とインゲン豆のにんにくバター醤油 サザエ、ムール貝(むき身)、いんげん豆、にんにく、オリーブオイル、バター、醤油、ブラックペッパー by macman3737
  45. レンジで酒蒸し☆ 「サザエ醤油漬け」
    レンジで酒蒸し☆ 「サザエ醤油漬け」 サザエ(身)、塩(塩揉み用)、日本酒(酒蒸し用)、ワサビ(擦りおろし)、だし醤油、※参照~ID:、1790009268、大葉(千切り) by Startrek
  46. どーすんの!?サザエの食べ方。
    どーすんの!?サザエの食べ方。 サザエさん、酒、醤油 by ラ・フジノリ
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  47. 鍋ひとつで簡単・柔らか・絶品!サザエの壺焼き
    鍋ひとつで簡単・柔らか・絶品!サザエの壺焼き さざえ(中)、★酒・醤油、★みりん、★和風だしの素、(お好みで柑橘類) by oppeke22
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サザエに関する豆知識

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