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旨味があり煮ても焼いてもおいしいたこを主役にした献立をご紹介致します。たこは歯ごたえもあり食感を楽しめるので料理のアクセントにもありますね。料理や一緒に使う食材の形に合わせて、たこの切り方を変えると見た目もきれいになります。
ごろっとブロッコリーが入った、ブロッコリーのガーリック炒めです!薄切りの野菜よりボリュームが出ますね。ブロッコリーにもたこの旨味とにんにくの風味が染みわたり、おつまみにもおすすめの1品です。副菜はかぼちゃと卵の簡単サラダにしましょう。きれいなオレンジ色で食卓も明るくなりますね。卵が入っているのでボリュームもあります。スープは雑穀入りの野菜コンソメスープにしましょう。
旨味が広がりごはんもすすむ、たこと大根とこんにゃくの煮物です!大根やこんにゃくにもたこの旨味を染み込ませましょう。ごはんにかける時は水溶き片栗粉を加えてとろみをつけると、ごはんとも絡むので食べやすくなりますね。副菜はおからと長芋のふわふわ焼きにしましょう。副菜2品目はささみと野菜のさっぱり和え物です。人参やニラが入って見た目も鮮やかな1品ですね。ささみを入れることで食べごたえも出ます。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人