食欲をそそること間違いなし！「いか」が主役の献立 6提案

「いか」献立のコツ

いかは旨味があり、食欲をそそる料理がたくさんありますね。野菜とも組み合わせやすいのでかさ増しでき、栄養バランスも取りやすいですよ。今回はそんないかを主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整するといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

アンチョビ香る！いかのイタリアン炒め

ポイント

アンチョビの風味がいかによく合う、いかのイタリアン炒めです。旨味たっぷりで食欲をそそる香りが広がりますね。アンチョビはペーストになっているものでもおいしくできますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、アボカドとマッシュルームのサラダにしましょう。マッシュルームがない場合は、エリンギ等お好きなきのこでも代用できます。大根たっぷりコンソメスープにはハムも入っているので旨味がありますね。

他のおすすめ献立

細ねぎも入れて！いかと卵の中華炒め

ポイント

細ねぎの風味がよく合う、いかと卵の中華炒めです。卵を入れることでかさ増しでき、彩りもよくなりますね。食欲をそそり、おつまみにおすすめの1品です。副菜はさっぱりと食べられる、豆腐のサラダにしましょう。彩りがきれいでたんぱく質補給にもおすすめの1品です。しめじのスープには、にんじんとニラも入っています。冷蔵庫に余っているお好きな野菜を入れてもいいですね。