ごはんに合うこと間違いなし！「いか」が主役の献立 6提案

「いか」献立のコツ

いかは食欲をそそる料理がたくさんありますね。ごはんがすすみ、どんどん食べたくなりますよ。今回はそんないかを主役にした献立をご紹介いたします。忙しい時やいかの下処理が苦手な方は、下処理済みのものを購入すると簡単に調理しやすくおすすめです。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

野菜5種類！いかと野菜の塩炒め

ポイント

たっぷりの野菜が入って彩りのきれいな、いかと野菜の塩炒めです。いかの旨味があるので野菜も食べやすくなりますよ。この1品で5種類の野菜が入っているのはうれしいですね。副菜はついつい食べたくなる、チンゲン菜とハムのクリーム煮にしましょう。ハムがない場合は、ベーコン等でも代用できます。副菜2品目は切って和えるだけで簡単にできる、アボカドとミニトマトの中華サラダをどうぞ。

他のおすすめ献立

さっと炒めて！えびといかのガーリック炒め

ポイント

さっと炒めるだけで簡単にできる、えびといかのガーリック炒めです。いかは刺身用のものを使うと簡単に調理できますね。ガーリックソルトがない場合は、他のお好きな塩を使ったり、にんにくと塩でも代用できます。副菜はほっこりする、かぶとベーコンの簡単コンソメ煮にしましょう。かぶは淡色野菜ですが、かぶの葉も使うことで緑黄色野菜の栄養も摂取できますよ。