おつまみにもおすすめ！「いか」が主役の献立 6提案

「いか」献立のコツ

いかは旨味があるのでおつまみにおすすめのおかずが楽しめますね。今回はそんないかを主役にした献立をご紹介いたします。いかの下処理が苦手な方は下処理済みのものを購入して使うのもいいですね。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

彩りきれい！いか団子と野菜のオイスターソースのあんかけ

ポイント

彩りがきれいな、いか団子と野菜のオイスターソースのあんかけです。いか団子は揚げているので香ばしい風味も加わり食欲をそそられますね。野菜も一緒に食べやすい1品ですよ。副菜は小松菜とトマトの中華和えをどうぞ。ザーサイやラー油がアクセントになり、ついつい食べたくなる1品です。ラー油がない場合は、ごま油でもおいしくできますよ。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。

他のおすすめ献立

旨味ぎゅっと！いか焼売

ポイント

旨味が詰まった、いか焼売です。ぷりぷりでどんどん食べたくなる1品ですね。いかはフードプロセッサーで細かくしているので食べやすいですよ。副菜はごはんによく合う、厚揚げとセロリのキムチ炒めにしましょう。セロリは葉の部分を使っています。さっと炒めるだけで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。スープはセロリの茎を使った、野菜たっぷり鶏ガラスープにしましょう。