おつまみにもおすすめ！「いか」が主役の献立 6提案

「いか」献立のコツ

いかは旨味があるのでおつまみにおすすめのおかずが楽しめますね。今回はそんないかを主役にした献立をご紹介いたします。いかの下処理が苦手な方は下処理済みのものを購入して使うのもいいですね。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

お弁当にも！さつまいもといかの炒め煮

ポイント

お弁当にもおすすめの、さつまいもといかの炒め煮です。いかの旨味がさつまいもに染み込み、ごはんによく合う1品ですね。少し煮詰めて味を馴染ませましょう。副菜はたんぱく質補給にもおすすめの、豆腐と卵のふわふわ焼きにしましょう。節約したい時におすすめの1品です。小松菜の味噌汁には、玉ねぎとにんじんも入っています。冷蔵庫に余っているお好きな野菜を入れてもいいですね。

他のおすすめ献立

洋食でも◎いかとひよこ豆のトマトソース煮

ポイント

濃厚な旨味を味わえる、いかとひよこ豆のトマトソース煮です。トマトソースとカレー粉を使っているので風味が増し、おつまみにもおすすめですよ。ひよこ豆は水煮のものを使うと簡単に使えますね。ひよこ豆がない場合は、他の豆類でも代用できます。副菜はベーコンと小松菜の炒め物にしましょう。さつまいもも入っているので食べ応えがありますね。副菜2品目は、大根とにんじんとツナの粒マスタードサラダをどうぞ。