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焼いても煮てもおいしいいかには旨味がたっぷり含まれていますね!だからこそシンプルな味付けでもおいしい1品になりますよ。旬の野菜と一緒に煮ると季節感も出ておすすめです。今の時期においしいいか料理をご紹介します。
大根にもしっかり旨味が染み込んだいかと大根の煮付けです!ごはんにも良く合いますね。大根は太さによりいちょう切りや半月切りなど食べやすい大きさに切り方を変えると良いですね。しっかり煮込むので薄味くらいでもおいしくできあがりますよ。副菜は人参とピーマンのじゃこ炒めにしましょう。緑黄色野菜もしっかり食べましょう。ちりめんじゃこを一緒に炒めることで旨味が簡単に加わりますね。お弁当にもおすすめの1品です。
しっとりほっくりおいしい!いかと里芋の煮物です。里芋は生のものを使うとおいしくできますが、時間がないときや下処理が苦手な方は皮むきされた冷凍里芋を使うのも良いですね。毎日のことなので無理なく料理をすると良いですよ。副菜はれんこんブロッコリー炒めにしましょう。ブロッコリーを一緒に炒めることで彩りも良くなりますね。ブロッコリーがなければほうれん草や小松菜などの緑色の野菜で代用しても良いですよ。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
春巻きの皮で簡単♪巨峰のミニパイ by 長野県須坂市
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
人参
4位
たけのこご飯
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
トマトジュース
7位
にんにく
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
ふき