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本日は、ニンニクの風味が食欲をそそる「イカのガーリック炒め」をご紹介します。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみとしてもピッタリな一品です。 イカは加熱し過ぎるとかたくなってしまうので、火加減や加熱時間に注意しながら調理することがポイントです!
冷凍庫で眠っているイカはありませんか??こちらでは冷凍のイカでも美味しく作れる、イカのガーリック炒めをご紹介します!味付けもとてもシンプルなので、素材の味を楽しめます! 副菜にはカンパチのおろし和えを作ります。今が旬のカンパチなので、比較的価格も落ち着いており、お財布にもやさしいですね☆簡単に作れるので、時間の節約にもなります! 汁物には豆腐と青菜のみそ汁を合わせます。
安価で手に入るじゃがいもを使ってイカのガーリック炒めを作ります。じゃがいものホクホク感も楽しめる一品に仕上がります!にんにくの風味も効いているのでご飯も進みますね☆ 副菜にはエリンギのレモン和えを作りましょう。レモンの香りがさわやかな、暑い季節にぴったりな味付けになっています。エリンギは価格が安定しているので、家計にも響きません!! 汁物には旬のかぼちゃとズッキーニを使ったスープを組み合わせます。
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1位
真竹
2位
サニーレタス
3位
キャベツ
4位
じゃがいも
5位
ズッキーニ
6位
なす
7位
きゅうり
8位
小松菜
9位
厚揚げ
10位
大根