おつまみにもおすすめ！「いか」が主役の献立 6提案

「いか」献立のコツ

旨味たっぷりのいかは食欲そそる料理がたくさんありますね！今回はそんないかを主役にした献立をご紹介致します。いかの下処理が苦手な方は下処理済みのものや冷凍のものを使って作るのもいいですね。使いやすいいかを使ってぜひ作ってみてください。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

濃厚な旨味！いかとあさりのペペロン炒め

ポイント

旨味が広がり食欲そそる、いかとあさりのペペロン炒めです！にんにくチップがない場合は、生のにんにくやすりおろしたものでも代用できます。副菜はスモークサーモンと水菜と大根のサラダにしましょう。大根や水菜の食感も楽しめる1品です。クレイジーソルトは他のハーブソルトやお好きな塩で代用できます。スープは前日の余っているパプリカがあったら一緒に使える、赤パプリカのポタージュです。

他のおすすめ献立

いかでもおいしい！いかチリ

ポイント

えびの定番料理をいかで作った、いかチリです！いかの旨味があるのでごはんによく合う1品になりますね。副菜は野菜を摂取できる、チンゲン菜のオイスターソース炒めにしましょう。チンゲン菜がない場合は、小松菜など他の葉物野菜でも代用できます。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できますね。副菜2品目は食感を楽しめる、大根とわかめとにんじんの中華サラダにしましょう。