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えびは1年中購入しやすいのでレパートリーがたくさんあるといいですね。今回はそんなえびを主役にした献立をご紹介いたします。野菜を一緒に合わせるとえびの旨味で野菜も食べやすくなり、栄養バランスもよくなりますね。
むきえびで作る、ガーリックシュリンプです。殻がついていないので子どもでもそのまま食べやすく、ついつい食べたくなる1品ですね。にんにくの香りが食欲をそそり、おつまみにもおすすめですよ。副菜はさっぱりと食べられる、にんじんと大根のマリネにしましょう。シャキシャキ食感で飽きずに食べられますね。小松菜のコンソメスープには、マッシュルームとベーコンも入っています。
子どもでも食べられる、えびマヨです。コクのある味付けでついつい食べたくなる1品ですね。おつまみやお弁当にもおすすめですよ。副菜は切って和えるだけで簡単にできる、豆腐とアボカドと韓国海苔のサラダにしましょう。韓国海苔やにんにくを使って、おつまみにもおすすめの1品です。チンゲン菜のスープには、にんじんとあさりが入っています。
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1位
七夕
2位
サニーレタス
3位
きゅうり
4位
なす
5位
じゃがいも
6位
ナス
7位
ピーマン
8位
ズッキーニ
9位
小松菜
10位
キャベツ
