子どもにも人気！「えび」が主役の献立 6提案

「えび」献立のコツ

えびは1年中購入しやすいのでレパートリーがたくさんあるといいですね。今回はそんなえびを主役にした献立をご紹介いたします。小さいえびは手づかみ食べがしやすく、大きなえびは食べ応えアップ！食べやすいえびの大きさで使うえびを変えてみるのもいいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ペロッと食べられる！ポップコーンシュリンプ

ポイント

食べ出したら止まらない、ポップコーンシュリンプです。えびの旨味があるので、ついつい食べたくなる1品ですね。お弁当やおつまみにもおすすめですよ。副菜はおつまみにもおすすめの、アボカドのサーモンのせにしましょう。見た目もきれいでおもてなしにもおすすめの1品です。スープはベーコンが入って旨味の増した、チンゲン菜とベーコンのコンソメスープにしましょう。

他のおすすめ献立

辛くない！エビチリ

ポイント

辛いのが苦手な方におすすめの、エビチリです。ぷりぷりのえびとソースをよく絡めて仕上げるといいですね。卵を加えたらさっと加熱して仕上げるのがポイントです。副菜はカリフラワーとブロッコリーの中華和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。スープはしょうがやねぎの風味も楽しめる、クリームコーン中華スープにしましょう。